Le fonio, une céréale sans gluten riche en nutriments
Cultivé depuis des millénaires (5.000 ans avant notre ère) en Afrique de l’Ouest, le fonio est une céréale à (re)découvrir sans plus attendre ! Sans gluten et riche en nutriments,…
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Pour désenflammer le pancréas et le foie et améliorer sa santé générale, on peut profiter de certains aliments qui permettent de purifier l'organisme des toxines. On dit souvent que le…
Une alimentation saine et équilibrée est un élément important du maintien d'une bonne santé et peut vous aider à vous sentir au mieux de votre forme mais certains aliments ou…
Si vous avez le ventre gonflé après les repas, n’attendez plus pour modifier votre alimentation. Certains aliments réduisent le risque de flatulences et de ballonnements. Bien choisir ses aliments et…
Le concombre est une excellente source de nutriments dont nous devons profiter au quotidien. Découvrez ici pourquoi vous devriez manger plus de concombre. Les bienfaits du concombre Champion de la…
Afin de garantir une bonne digestion et un sommeil serein, voici 9 aliments à privilégier lors des repas du soir. Si une alimentation équilibrée contribue à préserver la santé du…
Les personnes atteintes de cholestérol doivent manger équilibré et ne pas consommer d’aliments trop riches en graisses saturées… Le beurre en fait partie. Quelles sont les quantités idéales ? Par…
Il n'y a pas que l'alcool qui peut provoquer une cirrhose. Cette maladie chronique qui se caractérise par une destruction progressive du foie dépend aussi de nos aliments. Pâtés, pain,…
Une alimentation variée, équilibrée et des apports énergétiques bien répartis dans la journée sont indispensables à la bonne santé de nos reins. Découvrez comment prendre soin de vos reins, en…
Le poivron est un fruit, mais sur le plan culinaire on le traite plutôt comme un légume. Il se présente dans une variété de couleurs vives, selon son degré de…
Une alimentation saine est essentielle pour profiter pleinement de la vie. Cette simple phrase est plus importante aujourd'hui que jamais. La raison en est l'extraordinaire disponibilité des aliments ultra-transformés et…
Une soirée trop arrosée est généralement signe d'un mauvais lendemain. Pour contrer la gueule de bois, découvrez quels sont les aliments à privilégier. Vous avez (encore) trop fait la fête…
De la viande, des légumes, des légumineuses, des céréales... il y a tout ce qu'il nous faut dans un couscous. Très équilibré, ce plat berbère, désormais inscrit au patrimoine immatériel…
Les repas de fêtes approchent. Vous imaginez déjà vos bonnes résolutions en vous disant que tout cela peut bien attendre le 1er janvier. Savez-vous qu’avec quelques conseils faciles à appliquer,…
Utilisés dans les plats pour leur donner du goût, les bouillons cubes apparaissent trop salés et contiendrait des glutamates qui, s’ils sont consommés en trop grande quantité, augmenteraient la tension…
Les calmars, aussi appelés calamars, plus petits que les pieuvres, ils ont le corps allongé et plus long que leurs tentacules. Leur chair est beaucoup plus tendre que celle de…
Le diabète est une maladie qui se caractérise par une augmentation de la quantité de glucose dans le sang (glycémie). Les traitements et le régime alimentaire à adopter pour diabétique…
Sur quels aliments miser en particulier et quelles autres habitudes adopter Pour venir à bout de sa graisse abdominale et afficher un ventre plat? Manger sainement est indispensable ! Les…
Il y a beaucoup de poissons que vous pouvez manger. Cependant, les poissons diffèrent beaucoup entre eux. Il y a des poissons maigres, les poissons semi-gras et les poissons gras.…
On sait tous que demain nous devrons manger moins de viande puisque l'élevage est responsable d'environ 15% des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. Ce qu'on…