L’alimentation idéale pour un cœur en bonne santé

Pour prévenir les maladies cardiovasculaires, on fait attention à ce que l’on mange. Une alimentation riche en poissons mais aussi en fruits et en légumes favorise une bonne santé du cœur.

Les aliments bons pour le cœur à intégrer au régime

Les aliments bons pour le cœur sont avant tout ceux qui permettent au système cardiovasculaire de fonctionner correctement tout en le préservant des accidents cardiovasculaires. On recommande d'adopter un régime alimentaire de type méditerranéen riche en bonnes graisses, en fibres, en fruits et légumes et en protéines maigres.

Bonnes graisses

Il est démontré que les graisses monoinsaturées améliorent les taux de cholestérol sanguin.

On recommande donc de consommer les aliments qui en sont source régulièrement.

Les poissons gras

Saumon, hareng, anchois, maquereau, sardine... Le choix est large pour les poissons gras. S'ils sont bons pour le cœur, c'est grâce à leur teneur élevée en oméga-3 bien sûr mais aussi en vitamine B12, en vitamine D et en iode.

La pastèque

Des chercheurs de Floride ont découvert que les composés de la pastèque réduisaient la pression artérielle et le stress cardiaque, même dans des conditions où le coeur est sollicité.

Le chocolat

Ingrédient plaisir par définition, le chocolat réduit le risque de maladies coronariennes. Son secret ? Les flavanols, des composés du cacao qui boostent notre santé cardiovasculaire et régulent notre métabolisme. Selon la société européenne de cardiologie, 12 carrés de chocolat noir par jour réduirait le risque d’insuffisance cardiaque.