Nutrition

Les bienfaits des graines de lin et comment les cuisiner
Nutrition | 23 Fév 2022 | Vue 1803 fois

Les bienfaits des graines de lin et comment les cuisiner

Les aficionados de santé naturelle sont formels : pour préserver son capital santé et prévenir les maladies, rien de tel que des aliments de haute valeur nutritive et gorgés d’antioxydants.…

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Quels sont les bons aliments contre le cholestérol ?
Nutrition | 18 Fév 2022 | Vue 3443 fois

Quels sont les bons aliments contre le cholestérol ?

Pour réduire son taux de cholestérol, il est essentiel de modifier son alimentation. Certains aliments augmentent considérablement le taux de mauvais cholestérol quand d'autres permettent de le réduire. Quels sont…

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5 boissons qui font maigrir plus vite, selon une nutritionniste
Nutrition | 16 Fév 2022 | Vue 3993 fois

5 boissons qui font maigrir plus vite, selon une nutritionniste

Boissons amaigrissantes, smoothies brûle graisse… les publicités vantant les pouvoirs amincissants de leurs breuvages régimes sont nombreuses. Mais, il s’agit surtout de belles promesses. La nutritionniste new-yorkaise Rachel Dyckman, interrogée par le…

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Ces 5 aliments qui augmentent le risque d’AVC chez les femmes
Nutrition | 10 Fév 2022 | Vue 5718 fois

Ces 5 aliments qui augmentent le risque d’AVC chez les femmes

Le type d’AVC le plus courant est l’AVC « ischémique ». Il est provoqué par l’obstruction d’un vaisseau sanguin qui alimente votre cerveau. De nombreux facteurs sont sans doute à…

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Thé au curcuma: un puissant régulateur de la glycémie
Nutrition | 07 Fév 2022 | Vue 5186 fois

Thé au curcuma: un puissant régulateur de la glycémie

Pour les personnes souffrant de diabète ou de syndrome métabolique, stabiliser le taux de glycémie est souvent difficile. Il faut savoir qu’une hyperglycémie persistante, en particulier à jeun, peut provoquer…

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La malbouffe, star des réseaux sociaux
Nutrition | 02 Fév 2022 | Vue 1574 fois

La malbouffe, star des réseaux sociaux

Selon une étude américaine, les célébrités, lorsqu’elles choisissent de montrer les aliments qu’elles consomment sur les réseaux sociaux, ont tendance à mettre en avant de la malbouffe. C’est en tout…

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10 réflexes alimentaires pour protéger son foie
Nutrition | 28 Jan 2022 | Vue 2745 fois

10 réflexes alimentaires pour protéger son foie

Le foie assure tout à la fois des fonctions d’épuration, de stockage et de synthèse. Pour lui faciliter la tâche, on traque les aliments qui le plombent et on privilégie…

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Glaucome : 8 aliments à privilégier pour la santé de vos yeux
Nutrition | 27 Jan 2022 | Vue 6691 fois

Glaucome : 8 aliments à privilégier pour la santé de vos yeux

Le glaucome se caractérise par une augmentation de la pression intra-oculaire pouvant entraîner des lésions du nerf optique. Si cette maladie des yeux n’est pas prise en charge, elle risque…

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Le poireau : Quels sont ses bienfaits ?
Nutrition | 24 Jan 2022 | Vue 2618 fois

Le poireau : Quels sont ses bienfaits ?

Riche en fibres, le poireau contribue au bon fonctionnement du transit intestinal. Son apport en eau, en fait également un excellent diurétique. Il est composé de fer, de vitamine B9,…

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Nutrition : pourquoi parle-t-on de ‘’bonnes graisses’’ ?
Nutrition | 19 Jan 2022 | Vue 2135 fois

Nutrition : pourquoi parle-t-on de ‘’bonnes graisses’’ ?

La graisse, bénéficie d'une très mauvaise réputation auprès des consommateurs.Pour nous, le gras équivaut à prise de poids, maladies cardiovasculaires, cholestérol, etc. Ce qui n'est pas totalement faux, ni totalement…

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Ces aliments qui nous tuent à petit feu!
Nutrition | 10 Jan 2022 | Vue 16775 fois

Ces aliments qui nous tuent à petit feu!

La nourriture peut parfois sembler inoffensive, mais cacher des dangers. Voici certains aliments à consommer avec beaucoup de précaution. Le poisson globe Dans la cuisine asiatique, le poisson-globe est très…

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Maladies cardiaques : pourquoi il faudrait consommer moins de viande rouge ?
Nutrition | 04 Jan 2022 | Vue 3182 fois

Maladies cardiaques : pourquoi il faudrait consommer moins de viande rouge ?

Consommer de la viande rouge pourrait augmenter le risque d’être atteint d’une pathologie cardiovasculaire. Pour réduire le risque cardiovasculaire, il convient d’arrêter de fumer, de pratiquer une activité physique régulière,…

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Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé et le sucre transformé ne l'est pas
Nutrition | 03 Jan 2022 | Vue 3203 fois

Pourquoi le sucre des fruits est bon pour la santé et le sucre transformé ne l'est pas

Le fruit est un aliment végétal qui fait partie de tous les régimes alimentaires sains. Il se caractérise, entre autres, par son goût sucré, surtout lorsqu'il a bien mûri. Ce…

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Rot et œuf pourri dans la bouche : que faire ?
Nutrition | 31 Déc 2021 | Vue 3564 fois

Rot et œuf pourri dans la bouche : que faire ?

Les rots sont totalement naturels et permettent d’expulser les excès de gaz du système digestif. Mais si vous remarquez que vos rototos ont une odeur d’œuf pourri sans avoir mangé…

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Les bienfaits du laurier pour la santé
Nutrition | 30 Déc 2021 | Vue 4995 fois

Les bienfaits du laurier pour la santé

Le laurier est connu pour ses vertus aromatiques en cuisine, toutefois, cet arbuste dispose également de nombreux bienfaits sur la santé. Le laurier relève la saveur des plats mijotés, des…

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D'un réveillon à l'autre, reposez votre foie avant de remettre le couvert
Nutrition | 27 Déc 2021 | Vue 1759 fois

D'un réveillon à l'autre, reposez votre foie avant de remettre le couvert

Entre les réveillons de Noël et du Nouvel An, il faut se ménager en mangeant léger, mais sans jeûner ni céder aux prétendus "régimes détox", conseillent les spécialistes. Quelles assiettes…

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Raisin et diabète : les diabétiques peuvent-ils manger des raisins ?
Nutrition | 23 Déc 2021 | Vue 24359 fois

Raisin et diabète : les diabétiques peuvent-ils manger des raisins ?

Les régimes alimentaires modernes pour le contrôle du diabète suggèrent que la consommation de fruits peut faire partie d’une alimentation saine et équilibrée, à condition qu’elle soit faite de manière responsable. Mais…

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Y a-t-il un lien entre la consommation d'œufs et les maladies cardiaques ?
Nutrition | 20 Déc 2021 | Vue 2997 fois

Y a-t-il un lien entre la consommation d'œufs et les maladies cardiaques ?

S'il existait un aliment parfait, les œufs en feraient partie. Ils sont facilement disponibles, faciles à cuisiner, abordables et riches en protéines."L'œuf est censé contenir tous les ingrédients nécessaires à…

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Saviez vous que le chocolat et le curcuma boostent la mémoire
Nutrition | 16 Déc 2021 | Vue 2856 fois

Saviez vous que le chocolat et le curcuma boostent la mémoire

Il est tout à fait normal d’avoir le sentiment que notre mémoire devient moins performante au cours du vieillissement. Comme pour l’ensemble du corps, le cerveau perd avec le temps…

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Sénégal : le thiéboudiène inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco !
Nutrition | 16 Déc 2021 | Vue 5891 fois

Sénégal : le thiéboudiène inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco !

PATRIMOINE. Au-delà de représenter une tradition culinaire forte, ce plat ancestral du Sénégal renferme un pan d’histoire, souvent méconnu. Le Sénégal à l’honneur ! Le pays peut être fier en cette fin d’année…

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