Mon assiette

Les bonnes raisons de manger des pâtes
Mon assiette | 29 Sep 2015 | Vue 11802 fois

Les bonnes raisons de manger des pâtes

Alliées de notre silhouette, de notre forme et de notre budget, spaghetti, penne et coquillettes ont vraiment tout bon. Les pâtes sont moyennement caloriques Une assiette de 100 de pâtes…

Lire la suite
Viande de mouton, à consommer avec modération
Mon assiette | 22 Sep 2015 | Vue 14462 fois

Viande de mouton, à consommer avec modération

Qui dit fête de Tabaski dit mouton. L'Aïd el-Kebir ou Tabaski est l'une des principales fêtes annuelles de l'islam au cours de laquelle des moutons sont sacrifiés. Cependant les gens…

Lire la suite
Attention : ces aliments entraînent des brûlures d'estomac
Mon assiette | 21 Sep 2015 | Vue 9420 fois

Attention : ces aliments entraînent des brûlures d'estomac

Lorsque vous souffrez de brûlures d’estomac, il est conseillé d’éviter certains aliments. Soit parce qu’ils sont gras, acides ou de leur composition. Tomate et jus d'orange, pamplemousse et d’ananas Ces…

Lire la suite
Le sucre : considéré comme une drogue
Mon assiette | 15 Sep 2015 | Vue 12253 fois

Le sucre : considéré comme une drogue

Consommer du sucre donne souvent une sensation d'euphorie. On retrouve-là la notion bien connue de dépendance. Combler ce manque devient la principale préoccupation de la personne dépendante. À ce titre,…

Lire la suite
Attention au jus de pamplemousse si vous prenez des médicaments !
Mon assiette | 10 Sep 2015 | Vue 13581 fois

Attention au jus de pamplemousse si vous prenez des médicaments !

Attention, danger ! Boire du jus de pamplemousse est contre-indiqué si l’on prend certains médicaments. En augmentant de façon importante l’absorption du médicament dans l’organisme, ou en modifiant la concentration…

Lire la suite
Plus de vitamines et de minéraux pour être en forme et en bonne santé
Mon assiette | 07 Sep 2015 | Vue 10651 fois

Plus de vitamines et de minéraux pour être en forme et en bonne santé

Pour être en forme et rester en bonne santé, il est important d’obtenir tous les jours suffisamment de vitamines et minéraux : ces micronutriments exercent des fonctions primordiales dans notre…

Lire la suite
Elle pèse 111 kg et en perd 50 en arrêtant de consommer les sodas
Mon assiette | 31 Aoû 2015 | Vue 12054 fois

Elle pèse 111 kg et en perd 50 en arrêtant de consommer les sodas

Une femme britannique qui buvait quatre litres de sodas quotidiennement a perdu près de 50 kgs après avoir stoppé sa consommation. Sarah Turner, une mère de famille âgée de 27…

Lire la suite
Comment manger moins de sel sans trop de difficulté
Mon assiette | 26 Aoû 2015 | Vue 12744 fois

Comment manger moins de sel sans trop de difficulté

Ce n’est pas facile de réduire sa consommation de sel. D'une part, le sel a la propriété de faire ressortir le goût des aliments. Le sel est partout et essayer…

Lire la suite
Ces mauvaises habitudes alimentaires dangereuses pour les dents
Mon assiette | 25 Aoû 2015 | Vue 12041 fois

Ces mauvaises habitudes alimentaires dangereuses pour les dents

Que le sucre soit naturel, sous forme de miel, ou raffiné comme le sucre blanc, son effet sur les dents reste le même. Certains aliments contiennent du sucre qui peut…

Lire la suite
En mangeant du pain complet, vous favorisez la satiété
Mon assiette | 18 Aoû 2015 | Vue 14820 fois

En mangeant du pain complet, vous favorisez la satiété

Démarrer un programme de repas minceur signifie pour beaucoup de personnes qu’il faut supprimer certaines classes d’aliments, tels que les féculents et les glucides. Mais c’est une mauvaise idée. Pour…

Lire la suite
Les Ouagalais consomment plus de 50 000 poulets par jour
Mon assiette | 13 Aoû 2015 | Vue 15292 fois

Les Ouagalais consomment plus de 50 000 poulets par jour

50 000. C’est le nombre de poulets consommés par jour à Ouagadougou selon les statistiques 2014 du ministère des ressources animales. Si l’on considère que chaque poulet coûte au bas…

Lire la suite
Anti-inflammatoire : protéger son organisme par son alimentation
Mon assiette | 12 Aoû 2015 | Vue 14726 fois

Anti-inflammatoire : protéger son organisme par son alimentation

Comment protéger son organisme de certaines maladies? Découvrez les clés du bien manger pour réduire les maladies chroniques essentiellement dues à une alimentation déséquilibrée. - Les fruits et légumes crus sont…

Lire la suite
Petits conseils pour éviter la constipation
Mon assiette | 11 Aoû 2015 | Vue 16469 fois

Petits conseils pour éviter la constipation

La constipation est un mal récurrent. Pour, s'en libérer, prendre des laxatifs n'est pas la meilleure des solutions. Certains aliments, tout à fait naturels, aident à améliorer le transit et à…

Lire la suite
Mieux manger pour mieux dormir
Mon assiette | 03 Aoû 2015 | Vue 17592 fois

Mieux manger pour mieux dormir

Un bon sommeil se prépare avec une bonne hygiène de vie : se coucher à une heure régulière, au calme, dans une pièce suffisamment fraîche... Mais aussi avec une bonne…

Lire la suite
Les crudités bon mais à consommer avec modération
Mon assiette | 30 Juil 2015 | Vue 20413 fois

Les crudités bon mais à consommer avec modération

Les crudités, c’est sain, c’est bon pour la ligne et pour la santé. Oui, mais pas toujours. Mais lorsqu'on les déguste crus, on absorbe leurs fibres sous forme "brute". Non…

Lire la suite
Les meilleurs fruits pour nettoyer le côlon
Mon assiette | 24 Juil 2015 | Vue 34799 fois

Les meilleurs fruits pour nettoyer le côlon

La constipation fréquente, le métabolisme perturbé, le diabète, la prise excessive ou insuffisante de poids, les maladies des reins ou du foie, les problèmes de vue et d’audition, les problèmes…

Lire la suite
4 conseils pour un goûter équilibré
Mon assiette | 16 Juil 2015 | Vue 22286 fois

4 conseils pour un goûter équilibré

Si le goûter est important pour les enfants à l’heure de la récré, il est aussi apprécié des adultes à la pause de 16h, et aide à maintenir forme et…

Lire la suite
7 aliments qui provoquent le vieillissement précoce
Mon assiette | 13 Juil 2015 | Vue 8588 fois

7 aliments qui provoquent le vieillissement précoce

Les recherches montrent que certains aliments, parfois consommés quotidiennement dans la vie courante, ont des effets négatifs sur la peau et la santé en général. Ils peuvent causer une dégénérescence…

Lire la suite
Tous les bienfaits des céréales
Mon assiette | 10 Juil 2015 | Vue 13866 fois

Tous les bienfaits des céréales

Il existe une multitude de céréales (blé, maïs, riz, avoine...). Seulement voilà, nous les consommons surtout raffinées. Consommées complètes, elles sont bonnes pour le cœur et pour la ligne. Des…

Lire la suite
Les hommes qui aiment la cuisine épicée ont un taux plus élevé de testostérone
Mon assiette | 09 Juil 2015 | Vue 15449 fois

Les hommes qui aiment la cuisine épicée ont un taux plus élevé de testostérone

Ajouter de la sauce pimentée à tous vos plats, un signe de virilité masculine ? Nous ne sommes pas si loin de la réalité, une étude récente vient de démontrer…

Lire la suite