La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine du genre Vanilla, principalement de l'espèce Vanilla planifolia. Vanilla pompona peut également être cultivé…
On le sait, l'excès de sucre est néfaste pour la santé, surtout lorsqu'il est blanc et raffiné. Alors par quoi le remplacer ? Zoom sur le sirop d'agave, un sucre pas…
Il est de véritables trésors naturels qui font office d'antibiotiques sans en avoir les effets néfastes sur notre santé. Se tourner vers des alternatives comme les antibiotiques naturels, c'est tout…
Peu calorique et bourrée de vitamines, l’asperge est LE légume à consommer en ce moment. C’est le légume printanier par excellence. On le consomme généralement aux mois d’avril, mai et…
Bonne source de nutriments essentiels, de fibres et d’antioxydants, le gingembre est connu pour son incroyable saveur et ses propriétés pour la santé. En plus d’avoir des vertus anti-inflammatoires, dépuratives, son…
Bienheureux les végétariens car une alimentation riche en fruits, légumes et légumineuses permet de combler les besoins de l'organisme en potassium.Moins connu que le calcium ou que le magnésium, le potassium joue…
La tisane est devenue depuis quelques années l'une des boissons les plus consommées. Celle-ci est effectivement source de nombreux bienfaits puis qu'elle contribue à vous apaiser, vous relaxer et favoriser…
D’une population à l’autre, la mortalité liée au Covid-19 varie. Aujourd’hui encore, les causes de ces variations ne sont pas bien comprises. Mais des chercheurs suggèrent qu’une carence en vitamine…
L'anis vert était employé pour ses diverses propriétés médicinales dans l'Égypte ancienne (déjà connu par les pharaons il y a 4000 ans) et pendant l'Antiquité gréco-romaine. C'est, à priori, l'un…
Nettoyer son foie (on dit aussi drainer son foie) permet de l'aider dans sa fonction d'élimination mais cela lui donne aussi un petit coup de fouet nécessaire pour lui permettre…
Cru ou cuit, le chou-fleur autorise de nombreuses recettes qui raviront petits et grands, tout en fournissant de précieuses vitamines. Un légume à consommer sans modération! Vitamine C: autant qu’une…
Le souchet est considéré comme un super aliment, en raison de ses caractéristiques nutritionnelles exceptionnelles, entre lesquelles se distingue une haute concentration en minéraux (phosphore, magnésium, fer et calcium) et…
Le Ramadan est-il bon pour la santé ? Voici ce qui arrive à votre corps lorsque vous jeûnez pendant 30 jours, vous allez être surpris. Chaque année, des millions de…
Bien que la santé publique recommande de se laver les mains avec de l’eau et du savon pour diminuer les risques de contamination à la COVID-19, il suffirait apparemment de…
Les diabétiques doivent surveiller leur alimentation tout en continuant à se faire plaisir. Ils doivent privilégier des aliments ayant des propriétés antioxydantes. le diabète correspond à un trouble de l'assimilation,…
La feuille de Moringa est l’un des super-aliments les plus anciens et les plus puissants au monde. Utilisée depuis des siècles en Inde, mais aussi dans les pays d’Asie du…
Cette année le mois de Ramadan se passe dans une période assez particulière. Faites l’effort de l’adapter aux consignes de la crise sanitaire du Covid-19. Sucre, graisse, excès... Comment bien vivre…
Les enzymes digestives aident à la dégradation des aliments. Elles sont synthétisées par le pancréas et le foie mais sont également apportées par l’alimentation crue : fruits et légumes, céréales…
Bien qu’il soit recommandé de faire du sport et avoir un mode vie sain, il y a des erreurs à ne pas faire pour ne pas ruiner vos chances pour…
Le ginseng compte plusieurs bienfaits santé et pourrait notamment aider à stimuler le système immunitaire. Le ginseng (Panax ginseng) est un remède naturel reconnu qui joue un rôle dans l’endurance,…
