Nutrition

L`aneth: les bienfaits et utilisations de cette plante aromatique
Nutrition | 30 Oct 2017 | Vue 5664 fois

L`aneth: les bienfaits et utilisations de cette plante aromatique

Riche en potassium, en sodium et en soufre, l’aneth est diurétique et excellent pour la digestion. C'est une plante aux nombreuses propriétés médicinales. Fraiches ou séchées, ses feuilles sont utilisées…

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La spiruline : voilà pourquoi cet aliment est tout simplement magique
Nutrition | 27 Oct 2017 | Vue 5505 fois

La spiruline : voilà pourquoi cet aliment est tout simplement magique

La spiruline est un complètement alimentaire naturel qui ne peut faire que du bien à votre corps. C'est algue séchée classée dans la catégorie des super aliments.  La spiruline vient…

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Le jacque ou le fruit du pauvre : ce fruit aux vertus innombrables!
Nutrition | 26 Oct 2017 | Vue 7897 fois

Le jacque ou le fruit du pauvre : ce fruit aux vertus innombrables!

Le fruit du jacquier est connu sous le nom de fruit du pauvre ou pomme de jacque (ou jacque, ou jaque, en créole : petit jaque, ti'jaque ou ti'jac). Il peut se décliner sous différentes variétés et…

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Comment éviter que l`omniprésence du sucre empoisonne notre santé?
Nutrition | 25 Oct 2017 | Vue 4348 fois

Comment éviter que l`omniprésence du sucre empoisonne notre santé?

Alors que notre alimentation n’a jamais été aussi riche en sucre, le Dr Robert Lustig, auteur de l’ouvrage « Sucre, l’amère vérité », pointe les dangers d’une surconsommation de sucre pour la…

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Faites le plein de calcium pour réduire le risque de développer un cancer du sein, de l’utérus, des ovaires…
Nutrition | 23 Oct 2017 | Vue 4887 fois

Faites le plein de calcium pour réduire le risque de développer un cancer du sein, de l’utérus, des ovaires…

Pour éviter le risque de développer un cancer du sein, de l’utérus, des ovaires… Il faudra réduire  ta consommation de PRODUITS LAITIERS.  SI tu peux t'en passer, dans ce cas tu…

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Une bonne hygiène de tes intestins empêchera de développer le cancer du côlon
Nutrition | 18 Oct 2017 | Vue 4292 fois

Une bonne hygiène de tes intestins empêchera de développer le cancer du côlon

Une bonne hygiène de tes intestins te gardera de développer un cancer du côlon ou tous types de cancer et bien d'autres pathologies.  Limite ce risque en faisant ceci : - Mange…

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Sucre : six erreurs à éviter quand on cherche à le supprimer
Nutrition | 17 Oct 2017 | Vue 7221 fois

Sucre : six erreurs à éviter quand on cherche à le supprimer

Pour maigrir et vieillir en bonne santé, l'une des clés consiste à maintenir son taux d'insuline le plus bas possible en consommant peu de sucre, principal responsable de la pandémie…

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5 conseils à retenir pour contrôler sa consommation de sel
Nutrition | 16 Oct 2017 | Vue 4672 fois

5 conseils à retenir pour contrôler sa consommation de sel

La consommation de sel en excès est souvent incriminée dans l’augmentation des cas d’hypertension. Faut-il, pour autant, supprimer sa consommation de sel pour rester en bonne santé ? Stéphane Besançon, nutritionniste…

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Comment utiliser la cardamome en cuisine ?
Nutrition | 12 Oct 2017 | Vue 5220 fois

Comment utiliser la cardamome en cuisine ?

Vous avez sans doute déjà croisé dans vos plats la cardamome : ces petites gousses de forme étrange qui développent de puissants parfums… Qu’est-ce que la cardamome ? Cette épice est avant tout une…

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Congélation, cuisson : destruction des vitamines et minéraux
Nutrition | 11 Oct 2017 | Vue 4043 fois

Congélation, cuisson : destruction des vitamines et minéraux

Nous le savons, il est très important de manger des fruits et des légumes, notamment pour leurs apports en vitamines et minéraux. On nous le répète bien assez souvent Mais ce que l’on…

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Les bienfaits de la verveine des Indes ou citronnelle
Nutrition | 09 Oct 2017 | Vue 15041 fois

Les bienfaits de la verveine des Indes ou citronnelle

La verveine des Indes ou si vous préférez la citronnelle est une plante tropicale dont l'odeur rappelle celle du citron. Elle est très connue surtout pour ses vertus anti-moustiques. Ce n'est…

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Sauter le petit-déjeuner augmenterait les risques de maladies cardiovasculaires
Nutrition | 05 Oct 2017 | Vue 4334 fois

Sauter le petit-déjeuner augmenterait les risques de maladies cardiovasculaires

Ne rien manger ou très peu le matin, c'est l'apanage de beaucoup de personnes. Mais attention, une étude américaine, publiée lundi 2 octobre, révèle que le manque d'apport calorique au…

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Le jus de bissap, un nectar africain aux multiples vertus
Nutrition | 04 Oct 2017 | Vue 15111 fois

Le jus de bissap, un nectar africain aux multiples vertus

Infusion à base de fleurs d’hibiscus aussi appelée ‘karkadé’ en Égypte, ‘agua de Jamaica’ au Mexique, ‘foléré’ au Cameroun, ou encore ‘bissap’ au Sénégal, cette boisson rafraîchissante aux mille noms…

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Thé glacé au gingembre et curcuma pour soulager tes problèmes circulatoires ( varices, avc, hémorroïdes...) 
Nutrition | 02 Oct 2017 | Vue 7338 fois

Thé glacé au gingembre et curcuma pour soulager tes problèmes circulatoires ( varices, avc, hémorroïdes...) 

Vous préparez peut-être déjà du thé glacé menthe, thé glacé pêche, thé vert glacé, thé glacé détox ? Connaissez-vous le thé glacé curcuma et gingembre ? Une variante bienfaitrice, préparée…

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L`œuf est un aliment santé, mais il faut savoir comment le consommer!
Nutrition | 29 Sep 2017 | Vue 3784 fois

L`œuf est un aliment santé, mais il faut savoir comment le consommer!

Des études récentes ont démontré que finalement il y avait de nombreux avantages pour la santé à consommer des œufs, et que la richesse de ceux-ci en cholestérol à très…

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8 raisons de consommer des graines de citrouille
Nutrition | 26 Sep 2017 | Vue 3633 fois

8 raisons de consommer des graines de citrouille

Les graines de citrouille ou potiron sont riches en acides gras oméga 3 et fortifient notre système immunitaire, en plus de nous aider à combattre l’arthrite et les processus inflammatoires.…

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Sais-tu pourquoi tu souffres régulièrement de crampes musculaires?
Nutrition | 25 Sep 2017 | Vue 15151 fois

Sais-tu pourquoi tu souffres régulièrement de crampes musculaires?

Les crampes sont des contractions musculaires involontaires et douloureuses dont les causes sont variées. Pour éviter les crampes musculaires, il est donc important de s'assurer que nous avons assez de…

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Noix fraîches ou sèches : comment faut-il les conserver ?
Nutrition | 21 Sep 2017 | Vue 4363 fois

Noix fraîches ou sèches : comment faut-il les conserver ?

Pour qu'elles gardent toutes leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles, comment faut-il conserver les noix lorsqu'elles sont fraîches ou sèches ? - Les noix fraîches, que l'on récolte entre la…

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Toujours fatigué sans cause apparente ? voici la véritable raison...
Nutrition | 18 Sep 2017 | Vue 4141 fois

Toujours fatigué sans cause apparente ? voici la véritable raison...

Si le manque la fatigue te colle à la peau et semble avoir raison de ta bonne humeur, alors pense à réduire ta consommation d'aliments sucrés. Saches que l'excès de…

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Pas le temps de prendre ton petit déjeuner ? alors fais le plein de nutriments  avec ce JUS VERT frais
Nutrition | 13 Sep 2017 | Vue 5207 fois

Pas le temps de prendre ton petit déjeuner ? alors fais le plein de nutriments avec ce JUS VERT frais

Pas le temps de prendre ton petit déjeuner ? alors fais le plein de nutriments avec ce JUS VERT frais . Ingrédients - 1 verre de lait de coco naturel -  2…

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