Bien que la France soit le territoire de la lentille (lentilles vertes du Puy et du Berry, lentillon de Champagne, lentille blonde de Saint-Flour), vous êtes du genre à bouder…
Le saba Senegalensis Madd.Son fruit est appelé zaban (en bambara ou dioula), malombo (dans le bassin du Congo), maad (en wolof), made (en français d’Afrique) et wèda (en mooré), ou…
Le Corossol, ou également connu sous le nom de Graviola, est un fruit exotique connu pour son goût unique dont beaucoup de gens disent qu’il est un croisement entre les fraises et les…
L'ananas est le fruit exotique de plein hiver gorgé de vitamines. Il recèle des vertus digestives, agit sur la circulation sanguine et même sur les brûlures. Mais il ne fait…
La période des fêtes est une période généralement marquée par les excès alimentaires et une prise de poids. Nous consommons trop d'alcool et d'aliments riches en sucres et en graisses...…
Les repas de noël et de fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de kilos en trop. Ce n’est pas une fatalité, voilà 10 astuces pour ne pas grossir à…
Après les repas des fêtes de fin d’année, l’organisme réclame une cure de détox pour drainer et éliminer les toxines. Il existe plusieurs méthodes. Voici les ingrédients à privilégier pour…
Qui n’a jamais entendu : « Moi j’ai stoppé le pain, parce que ça fait grossir ! » Savez-vous ce qu’en dit votre coach AFRO’Diet ? Faux et archi faux ! Explications : Le pain…
Chocolat ou fruits rouges ? La question est cruciale et pour cause. Cette année, la bûche est faite maison. Alors évidemment, elle doit aussi être facile à faire. Avec nos…
Il y a quatre étapes essentielles à suivre pour réduire le risque d'intoxication alimentaire : Nettoyez : Lavez-vous les mains et lavez les surfaces de contact et les ustensiles fréquemment pour prévenir la…
« Oui, mais pas n’importe gras » Les précisions de NATHALIE SACRESTE, NATUROPATHE «L’alimentation cétogène a des atouts réels, mais il existe une manière plus douce d’apporter du bon gras à…
Le piment de la Jamaïque aussi appelé 4 épices car son goût d'une saveur mélange d'arômes de cannelle, de noix muscade, du clou de girofle. Utilisez pour assaisonner les aliments,…
La nourriture que nous consommons est souvent responsable d’un estomac dur et gonflé, il est donc évident d’éviter les aliments qui pourraient surcharger l’estomac, comme une surdose d’épices, d’aliments frits,…
Le jus de grenade permet de réduire l'athérosclérose dans près de 25 % des cas. L'athérosclérose touche les grosses artères, alors que l'artériosclérose touche les petites artères. La grenade est…
Il s’agit pourtant du plus important repas de la journée. Il permet au corps de se réveiller tout en douceur, et de se réhydrater. Beaucoup de personnes négligent ou oublient de prendre leur petit-déjeuner.…
Riche en micro nutriments anti oxydant, le voandzou ou le voanjo prononcé ''vouandzou'' (ou pois de terre) est un aliment complet, mais totalement ignoré. Le voandzou est une culture qui s’adapte plus facilement…
Le diabète est une pathologie mondialement répandue, en croissance, et grave. Il en existe différentes formes. Sans tomber dans la restriction, les recommandations en termes d’hygiène de vie pour les…
Buvez certaines tisanes Il s’agit de la menthe poivrée, de la camomille ou du gingembre qui sont les plus réputées pour faciliter la digestion et dissiper les nausées. La menthe poivrée est…
Le lait de coco est parfois confondu à tort avec le jus ou l’eau de coco. Pour bien faire la différence, sachez que le lait de coco est blanc et…
C’est une boisson savoureuse riche en nutriments et offre une multitude d'avantages pour la santé! En Inde, le curcuma est connu et apprécié depuis des millénaires où il est utilisé…
