Cuisine

La banane risque t-elle de disparaitre de nos étals ?
Mon assiette | 21 Avr 2014 | Vue 6779 fois

La banane risque t-elle de disparaitre de nos étals ?

La communauté internationale se penche de près sur les bananes, menacées par une épidémie mondiale de jaunisse fusarienne, également appelée maladie de Panama. Pour la première fois, des cas de…

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Intelligence, mémoire, concentration… 10 aliments qui boostent notre cerveau !
Mon assiette | 17 Avr 2014 | Vue 24856 fois

Intelligence, mémoire, concentration… 10 aliments qui boostent notre cerveau !

Nous allons tous à l’école pour développer notre intelligence. Nous jouons à certains jeux pour booster notre mémoire. Nous méditons et faisons du yoga pour apprendre à nous concentrer. Mais…

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Des aliments que nous devrions commencer à manger
Mon assiette | 15 Avr 2014 | Vue 6700 fois

Des aliments que nous devrions commencer à manger

Chaque fois que vous jetez la pelure de vos bananes ou que vous découpez la tête des crevettes, vous passez à côté d'une grande quantité de nutriments excellents pour la…

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Quoi manger pour avoir de beaux ongles
Mon assiette | 10 Avr 2014 | Vue 9091 fois

Quoi manger pour avoir de beaux ongles

Les aliments qui suivent combattent les ongles secs et cassants pour les renforcer, les rendre brillants et beaux de nouveau. Vos ongles sont mats? Le responsable pourrait être un déficit…

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Perte de vue : Quelle alimentation pour des yeux en bonne santé ?
Mon assiette | 09 Avr 2014 | Vue 8343 fois

Perte de vue : Quelle alimentation pour des yeux en bonne santé ?

L’équilibre alimentaire est indispensable pour le bon fonctionnement de notre corps et particulièrement… de nos yeux. En effet, notre alimentation intervient dans l’acuité visuelle ainsi que dans nos problèmes de…

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Les fruits et légumes bénéfique chez les jeunes femmes
Mon assiette | 07 Avr 2014 | Vue 6234 fois

Les fruits et légumes bénéfique chez les jeunes femmes

Les jeunes femmes qui consomment beaucoup de fruits et légumes bénéficieraient d'un impact à long terme sur la santé cardiaque. Manger fréquemment des fruits et légumes lorsqu’on a 20 ans…

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Les véritables bienfaits des épinards
Mon assiette | 03 Avr 2014 | Vue 11889 fois

Les véritables bienfaits des épinards

Reconnue comme la meilleure source de fer, l’épinard a aujourd’hui réussi à s’imposer comme un véritable légume santé. Mais connaissez-vous vraiment les bienfaits des épinards? Les feuilles d’épinards peuvent être…

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Des déchets alimentaires bons pour la santé
Mon assiette | 01 Avr 2014 | Vue 8664 fois

Des déchets alimentaires bons pour la santé

Et si les déchets alimentaires pouvaient nous apporter des bienfaits ? C’est le cas de certaines épluchures de fruits ou de légumes ou encore de certaines tiges d’herbes aromatiques. Voici…

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5 aliments pour combattre l’acidité de l’estomac
Mon assiette | 27 Mar 2014 | Vue 17795 fois

5 aliments pour combattre l’acidité de l’estomac

Sensation de brûlure dans l’œsophage, crampes d’estomac continues, nausées… Voici un article qui vous aidera à changer vos habitudes alimentaires de manière à diminuer l’acidité de votre estomac et à…

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Le champignon, un trésor pour notre santé
Mon assiette | 24 Mar 2014 | Vue 8394 fois

Le champignon, un trésor pour notre santé

Les champignons sont un trésor caché de la nature: ils ne sont pas gras, ils sont faibles en calories, riches en nutriments, faibles en sodium et contiennent des antioxydants naturels.…

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Composer un bon petit déjeuner
Mon assiette | 21 Mar 2014 | Vue 8483 fois

Composer un bon petit déjeuner

Après une nuit sans manger, il faut nourrir son cerveau ! Les recherches scientifiques le démontrent : il est important de bien manger le matin afin d’être en forme physiquement…

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Le lapin, une viande à découvrir
Mon assiette | 19 Mar 2014 | Vue 10273 fois

Le lapin, une viande à découvrir

Ses vertus diététiques Le lapin, un animal qui vous veut du bien. La consommation de viande de lapin n'est pas chose courante ici. On mange bien peu de lapin. Pourtant,…

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Le soja, les vertus cachées : un aliment bon pour la santé de la femme
Mon assiette | 17 Mar 2014 | Vue 7281 fois

Le soja, les vertus cachées : un aliment bon pour la santé de la femme

Vous avez entendu dire que le soja était bon pour la santé. Il aurait des vertus lors de la ménopause, contre le surpoids, l'ostéoporose, etc. Mais d'autres bénéfices commencent à…

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On ne devrait pas dépasser 6 morceaux de sucre par jour
Mon assiette | 10 Mar 2014 | Vue 6313 fois

On ne devrait pas dépasser 6 morceaux de sucre par jour

On mange encore trop de sucre tous les jours. 6 morceaux de sucre pour les adultes et 3 morceaux de sucre pour les enfants devraient être les doses quotidiennes à…

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Pour diminuer votre cholestérol : mangez des fraises !
Mon assiette | 03 Mar 2014 | Vue 6548 fois

Pour diminuer votre cholestérol : mangez des fraises !

Une nouvelle étude démontre les vertus de ce super-fruit pour prévenir les maladies cardio-vasculaires et diminuer les lipides du sang. « Et pour votre cholestérol, vous prendrez 250 grammes de…

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Ce qui arrive dans votre corps 30 mn après avoir bu un Coca
Mon assiette | 28 Fév 2014 | Vue 12914 fois

Ce qui arrive dans votre corps 30 mn après avoir bu un Coca

Soleil, chaleur, gorge sèche. Votre main se referme sur la canette en fer-blanc, glacée, et constellée de petites gouttes d’eau. Vous faites pivoter l’anneau du couvercle… « Pshhht ! »,…

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Aimez-vous le soumbala ?
Mon assiette | 19 Fév 2014 | Vue 14164 fois

Aimez-vous le soumbala ?

De plus en plus abandonné au profit des « cubes de bouillons », le soumbala regorge pourtant de vertus. Gustatives d’abord, médicinales aussi ! Le soumbala, c’est de la moutarde…

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Des aliments  pour lutter contre la dépression
Mon assiette | 13 Fév 2014 | Vue 9214 fois

Des aliments pour lutter contre la dépression

Comment combattre les états dépressifs au moyen d’un régime alimentaire L’alimentation et les états de dépression se corrèlent d’une sorte que même si la diète ne règle pas le problème…

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Les légumes secs pour équilibrer l’alimentation
Mon assiette | 07 Fév 2014 | Vue 6441 fois

Les légumes secs pour équilibrer l’alimentation

Lentilles, haricots secs, pois cassés, pois chiches, fèves…ces graines de légumineuses, appelées “légumes secs” ont des propriétés alimentaires exceptionnelles. Connu depuis l’antiquité dans le monde entier mais délaissés de nos…

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Les bienfaits de la viande sur la santé
Mon assiette | 30 Jan 2014 | Vue 7819 fois

Les bienfaits de la viande sur la santé

Les bienfaits de la viande sur la santé sont beaucoup car la viande contient un certain nombre important d'éléments nutritifs qui sont nécessaires à votre corps pour mener à bien…

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