Cuisine

Les crudités bon mais à consommer avec modération
Mon assiette | 30 Juil 2015 | Vue 20466 fois

Les crudités bon mais à consommer avec modération

Les crudités, c’est sain, c’est bon pour la ligne et pour la santé. Oui, mais pas toujours. Mais lorsqu'on les déguste crus, on absorbe leurs fibres sous forme "brute". Non…

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Les meilleurs fruits pour nettoyer le côlon
Mon assiette | 24 Juil 2015 | Vue 34872 fois

Les meilleurs fruits pour nettoyer le côlon

La constipation fréquente, le métabolisme perturbé, le diabète, la prise excessive ou insuffisante de poids, les maladies des reins ou du foie, les problèmes de vue et d’audition, les problèmes…

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4 conseils pour un goûter équilibré
Mon assiette | 16 Juil 2015 | Vue 22320 fois

4 conseils pour un goûter équilibré

Si le goûter est important pour les enfants à l’heure de la récré, il est aussi apprécié des adultes à la pause de 16h, et aide à maintenir forme et…

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7 aliments qui provoquent le vieillissement précoce
Mon assiette | 13 Juil 2015 | Vue 8617 fois

7 aliments qui provoquent le vieillissement précoce

Les recherches montrent que certains aliments, parfois consommés quotidiennement dans la vie courante, ont des effets négatifs sur la peau et la santé en général. Ils peuvent causer une dégénérescence…

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Tous les bienfaits des céréales
Mon assiette | 10 Juil 2015 | Vue 13904 fois

Tous les bienfaits des céréales

Il existe une multitude de céréales (blé, maïs, riz, avoine...). Seulement voilà, nous les consommons surtout raffinées. Consommées complètes, elles sont bonnes pour le cœur et pour la ligne. Des…

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Les hommes qui aiment la cuisine épicée ont un taux plus élevé de testostérone
Mon assiette | 09 Juil 2015 | Vue 15498 fois

Les hommes qui aiment la cuisine épicée ont un taux plus élevé de testostérone

Ajouter de la sauce pimentée à tous vos plats, un signe de virilité masculine ? Nous ne sommes pas si loin de la réalité, une étude récente vient de démontrer…

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Le thon et ses bienfaits
Mon assiette | 07 Juil 2015 | Vue 7565 fois

Le thon et ses bienfaits

En tant que poisson gras, le thon représente une source privilégiée d’acides gras insaturés oméga 3, dont les d’effets protecteurs sur la santé ont largement été démontrés. Comme tous les…

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La banane plantain : une source vitaminique dans nos assiettes
Mon assiette | 03 Juil 2015 | Vue 13330 fois

La banane plantain : une source vitaminique dans nos assiettes

Riche en antioxydants, la banane préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. De plus, les sucres qu’elle contient contribueraient à maintenir une bonne santé gastro-intestinale. Son amidon combat le diabète de type…

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Des aliments anti-stress qui nous font du bien
Mon assiette | 03 Juil 2015 | Vue 7028 fois

Des aliments anti-stress qui nous font du bien

La sérénité passe aussi par votre assiette. Parce que ce que l'on mange peut influencer notre humeur. Voici ces aliments anti-stress à privilégier pour calmer votre anxiété. Les fruits secs…

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Alimentation : les Ivoiriens et leur Attiéké-Garba
Mon assiette | 02 Juil 2015 | Vue 19202 fois

Alimentation : les Ivoiriens et leur Attiéké-Garba

La Côte d’Ivoire est l’un des rares pays au monde où poussent et se développent la quasi-totalité des plantes. Cette disposition naturelle, lui offre un éventail très large d’aliments à…

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10 trucs pour manger moins de sucre
Mon assiette | 01 Juil 2015 | Vue 4422 fois

10 trucs pour manger moins de sucre

Celui dont on doit surtout se méfier: le sucre ajouté. On le saupoudre sur nos aliments, mais on le retrouve aussi en abondance dans les produits du commerce. Quelques astuces…

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La poire et ses effets incroyables
Mon assiette | 01 Juil 2015 | Vue 10703 fois

La poire et ses effets incroyables

Tout comme sa copine la pomme, la poire est un fruit sain aux mille et une bienfaits. Qu’elle soit verte, jaune ou verte, qu’elle se déguste tendre, croquante ou en…

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De bonnes raisons de consommer l'huile de colza
Mon assiette | 01 Juil 2015 | Vue 10237 fois

De bonnes raisons de consommer l'huile de colza

Il existe différentes huiles alimentaires, cependant nous ignorons laquelle est la mieux bénéfique pour notre santé. Afriquefemme s'intéresse pour vous à l'huile de colza. L'huile de colza est l'huile alimentaire…

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Ces 5 aliments de votre quotidien empêchent vos cheveux de pousser
Mon assiette | 29 Jui 2015 | Vue 12214 fois

Ces 5 aliments de votre quotidien empêchent vos cheveux de pousser

Chaque personne compte environ 100 000 cheveux. Chacun de ces cheveux vit environ 6 ans, meurt, puis tombe. Un individu moyen perd environ 60 cheveux par jour. Pour éviter d’accélérer cette chute…

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L'oeuf, un trésor dans votre assiette!
Mon assiette | 29 Jui 2015 | Vue 12456 fois

L'oeuf, un trésor dans votre assiette!

Plus équilibré que la viande ou le poisson, il est un aliment miracle, facile à cuisiner... L’œuf est excellent pour la santé. Il faut le manger entier car le jaune…

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7 excellentes raisons pour lesquelles vous devriez consommer du concombre chaque jour
Mon assiette | 05 Mai 2015 | Vue 17223 fois

7 excellentes raisons pour lesquelles vous devriez consommer du concombre chaque jour

Dans une alimentation, il faut toujours privilégier les aliments forts, délicieux et nutritifs qui feront de votre santé un véritable champ de labour et richesse. Il y a, dans le…

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Les grillades sont-elles bonnes ou mauvaises pour la santé?
Mon assiette | 04 Mai 2015 | Vue 21151 fois

Les grillades sont-elles bonnes ou mauvaises pour la santé?

La grillade est sans aucun doute la méthode de cuisson la plus populaire qui existe. Simple et remplie de saveur, la cuisine sur le gril a tout pour plaire. Mais…

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Mal de dos : le problème dans nos assiettes
Mon assiette | 23 Avr 2015 | Vue 16672 fois

Mal de dos : le problème dans nos assiettes

Pour ne plus souffrir, il suffirait de surveiller le contenu de son assiette. C’est la conclusion de certains spécialistes qui risque de bouleverser nos habitudes. Les préjugés à écarter et…

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Le sésame : une si petite graine et encore tellement de vertus
Mon assiette | 15 Avr 2015 | Vue 15829 fois

Le sésame : une si petite graine et encore tellement de vertus

Le sésame est une plante très cultivée surtout pour ses graines. Elle connaît un grand succès de production dans les pays subsahariens car facilement cultivable et peu chère. On distingue…

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La consommation de jus de fraise permettrait de lutter contre l’inflammation
Mon assiette | 07 Avr 2015 | Vue 15088 fois

La consommation de jus de fraise permettrait de lutter contre l’inflammation

La fraise est un vrai délice mais également un véritable atout pour la santé. Selon les chercheurs de l’institut de technologie de l’Illinois et de l’Université de California-Davis, aux Etats-Unis,…

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