Moins de sucre mais toujours autant de saveurs ? des conseils culinaires en pagaille pour des desserts gourmands et légers ! Pour dessucrer ses desserts, on suit les conseils d’Alixe Bornon, jeune…
Les gambas et crevettes constituent une importante source de protéines : elles contiennent les neuf acides aminés essentiels à notre organisme. La crevette fournit du sélénium Une portion de 100…
Depuis la fin des années 1970, diversifier son alimentation est considéré comme une composante essentielle d’une saine alimentation. S’assurer d’avoir un bon équilibre entre les différents nutriments est primordial pour…
Si l’on consomme le café et le thé de manière modérée, de nombreux bénéfices pour la santé ont été démontrés par un grand nombre d’études scientifiques. Cette semaine, le nutritionniste…
L’impact du sucre sur votre santé peut varier selon son mode d’ingestion, révèle une étude britannique et chinoise. Les boissons sucrées favoriseraient davantage la prise de poids et le diabète…
Le beurre de karité est principalement connu pour ses bénéfices pour la peau, car il est hydratant et apaisant. On trouve donc facilement aujourd’hui des soins et produits cosmétiques à base de…
Les amandes, les noix et les noisettes sont de véritables concentrés d’énergie. Elles ne sont pas seulement délicieuses, mais elles sont aussi bourrées de nutriments. Si les oléagineux mettent du…
Riche en saveurs comme en nutriments et facile à conserver, simple et savoureux, la sardine fait partie, avec le thon et les maquereaux, des conserves de poissons les plus consommées dans le…
Si vous êtes victime d’un plat trop épicée, la meilleure des solutions n’est pas de se jeter sur le premier verre d’eau, mais de boire un verre de lait. Explication.…
Une étude publiée dans la revue américaine Cancer Prevention Research a démontré qu’une consommation accrue de tomates serait associée à une diminution du risque de cancer du foie. Manger des…
Le thiéré, le couscous sénégalais, a été sacré meilleur couscous du monde cette semaine lors de la 22e édition du concours « Cous Cous Fest », organisé en Italie. Reportage…
Le caviar est reconnu comme un produit aux vertus aphrodisiaques et énergisantes. Mais il faut noter que comme tous les œufs, il est riche en cholestérol (440mg/100g). Le caviar est…
Vous faites un régime et vous voulez connaître les viandes les plus utiles pour votre perte de poids ? Oh My Mag vous livre la liste des viandes maigres idéales…
La consommation de certains aliments peut vous aider à préserver votre santé cardiovasculaire! En voici quatre à privilégier. Les noix Eh oui, même si elles sont plutôt caloriques, les noix,…
Ce micronutriment est essentiel à notre tonus et à notre système nerveux. On le trouve uniquement dans les produits animaux. C’est quoi ? Cette vitamine du groupe B rouge vif…
Le porc est la viande la plus consommée au monde, Mais il existe des dangers liés à la consommation de la viande de porc qui sont méconnus. Le cancer du…
La noix de cajou est également appréciée pour sa richesse en minéraux et oligo-éléments comme le magnésium, le potassium, le calcium, le zinc, le fer et le cuivre, ainsi que…
Quand une crise d'hémorroïdes survient, des précautions alimentaires s’imposent. Leurs buts : empêcher la constipation, prévenir le risque d’anémie et améliorer le tonus veineux. La crise hémorroïdaire est un mal fréquent et inconfortable.…
En déjeuner ou en dîner, profitez de ces différentes recettes composées de protéines et de légumes. Voici quelques idées de salades composées de notre Nutritionniste-Diététicienne Dima Khalil! Salade 1 -…
Il existe plusieurs aliments qui sont excellents pour la santé et permettent de ce fait à notre corps de faire face aux maladies. Parmi ceux-là, on peut trouver l’œuf de…
