Mon assiette

Un médecin met en garde contre l`abus de consommation de viande
Mon assiette | 06 Sep 2016 | Vue 19030 fois

Un médecin met en garde contre l`abus de consommation de viande

Le neurologue-épileptologiste, professeur Amadou Gallo Diop, a invité les populations à faire ‘’attention à l’abus’’ de consommation de viande pendant la fête de Tabaski qui, à côté des rites et…

Lire la suite
Santé dentaire : les aliments à éviter et à privilégier
Mon assiette | 30 Aoû 2016 | Vue 13970 fois

Santé dentaire : les aliments à éviter et à privilégier

On le sait, le sucre, consommé avec excès, est l’ennemi principal de vos dents, et est source de caries, tandis que certains sont bénéfiques. Les aliments à éviter Les glucides…

Lire la suite
6 aliments à consommer en cas de diabète de type 2
Mon assiette | 24 Aoû 2016 | Vue 31054 fois

6 aliments à consommer en cas de diabète de type 2

Le diabète de type 2 représente 90% des cas de diabète. L’alimentation joue un rôle clé chez les personnes souffrant de cette maladie. Elle doit permettre de combler les besoins…

Lire la suite
3 aliments dangereux pour les reins
Mon assiette | 22 Aoû 2016 | Vue 41659 fois

3 aliments dangereux pour les reins

Le rein exerce principalement une fonction d'élimination des déchets de l'organisme. En effet, les substances nocives et toxiques sont filtrées par les reins et éliminées par le biais de l'urine.…

Lire la suite
L`épice traditionnelle soumbala est-elle bonne pour la santé ?
Mon assiette | 19 Aoû 2016 | Vue 60734 fois

L`épice traditionnelle soumbala est-elle bonne pour la santé ?

Cette semaine vous allez répondre à une question de Lanciné Coulibaly qui habite Conakry et qui souhaite savoir si l’épice traditionnelle, le « Soumbala » est bonne pour la santé?…

Lire la suite
Graisse ou sucre : celui qu`il faut réduire pour maigrir rapidement
Mon assiette | 18 Aoû 2016 | Vue 5764 fois

Graisse ou sucre : celui qu`il faut réduire pour maigrir rapidement

En comparant un régime pauvre en gras avec un autre faible en sucre des chercheurs révèlent lequel a été le plus efficace. Voilà leur verdict. Si vous voulez perdre du…

Lire la suite
Les aliments à préférer en cas de ballonnement
Mon assiette | 12 Aoû 2016 | Vue 7180 fois

Les aliments à préférer en cas de ballonnement

Estomac ballonné, gonflé après les repas ? Voici une liste d'aliments qui vous conviennent et ré-équilibrent votre flore intestinale. La manifestation la plus courante des ballonnements est une sensation de…

Lire la suite
Les aliments responsables de ballonnements
Mon assiette | 10 Aoû 2016 | Vue 10083 fois

Les aliments responsables de ballonnements

Beaucoup de monde aujourd’hui souffre de ballonnements. La plupart du temps, les gens n’y font pas trop attention. Pourtant, il ne faut pas prendre à la légère ces problèmes d’estomac. La…

Lire la suite
Comment gagner du poids sainement?
Mon assiette | 04 Aoû 2016 | Vue 58493 fois

Comment gagner du poids sainement?

Vous avez perdu quelques kilos après une maladie ou vous avez perdu l'appétit à la suite de soucis personnels ? Tout simplement vous vous trouvez trop maigre. Voici des conseils…

Lire la suite
Régime crétois : mettez de l`oignon dans vos recettes
Mon assiette | 02 Aoû 2016 | Vue 12221 fois

Régime crétois : mettez de l`oignon dans vos recettes

Les Crétois ont le taux de mortalité lié aux maladies cardio-vasculaires le plus faible au monde. L’explication est simple : leur alimentation. Les recettes du régime crétois sont des modèles…

Lire la suite
La daurade : quels bienfaits nutritifs?
Mon assiette | 28 Juil 2016 | Vue 9056 fois

La daurade : quels bienfaits nutritifs?

Il existe trois types de daurade : la dorade rose, la dorade grise et la dorade royale. Mais sachez que le terme daurade ou dorade désigne plusieurs espèces de poissons…

Lire la suite
Conseils pour toujours manger sainement, même à l`extérieur
Mon assiette | 22 Juil 2016 | Vue 5223 fois

Conseils pour toujours manger sainement, même à l`extérieur

Manger en respectant son cœur, c’est délicieux et tout simple. Surtout quand c’est vous qui êtes à la manœuvre en cuisine et que c’est vous qui maîtrisez les ingrédients et…

Lire la suite
Comment prévenir la dépression par l`alimentation
Mon assiette | 14 Juil 2016 | Vue 17094 fois

Comment prévenir la dépression par l`alimentation

La dépression constitue un trouble mental courant, caractérisé par la tristesse, la perte d'intérêt ou de plaisir, des sentiments de culpabilité ou de faible estime de soi, des troubles du…

Lire la suite
La mâche : un excellent aliment minceur!
Mon assiette | 12 Juil 2016 | Vue 11003 fois

La mâche : un excellent aliment minceur!

La mâche aussi appelée blanchette, boursette, clairette, raiponce, oreillette ou oreille-de-lièvre, valérianelle, valérianelle cultivée, herbe des chanoines,  salade de blé, doulcéta, doucette, gallinette, rampon, ramponnet, est une petite plante herbacée…

Lire la suite
Les pois chiches, ces petites « graines » aux vertus inestimables
Mon assiette | 11 Juil 2016 | Vue 11719 fois

Les pois chiches, ces petites « graines » aux vertus inestimables

Source de protéine végétale, de zinc, de sélénium, de fer et de vitamines (B1, B2, B6), les pois chiches sont conseillés pour une meilleure régulation hormonale et de l’influx nerveux.…

Lire la suite
De la carambole, oui, mais attention  à sa toxicité!
Mon assiette | 07 Juil 2016 | Vue 19111 fois

De la carambole, oui, mais attention à sa toxicité!

La carambole est un fruit exotique qu’on retrouve sur les étals toute l’année. Sa jolie forme étoilée, une fois découpée, en fait depuis longtemps un élément décoratif pour les assiettes.…

Lire la suite
Ces aliments pour combattre efficacement le stress!
Mon assiette | 30 Jui 2016 | Vue 10692 fois

Ces aliments pour combattre efficacement le stress!

La sérénité passe aussi par votre assiette. Parce que ce que l'on mange peut influencer notre humeur. Voici donc quelques aliments qui devraient vous soulager du stress. L’ail, bon pour…

Lire la suite
Comment manger sain : 10 règles à suivre
Mon assiette | 24 Jui 2016 | Vue 15916 fois

Comment manger sain : 10 règles à suivre

Qu’est-ce que manger sain ? On nous pose la question tous les jours. En deux mots, cela signifie manger essentiellement de vrais aliments sous leur forme complète, non transformée ou fraîche,…

Lire la suite
9 principes du savoir manger
Mon assiette | 22 Jui 2016 | Vue 16404 fois

9 principes du savoir manger

- La modération : Tout excès alimentaire nuit à la santé. Il est important de ne pas surpasser ses capacités digestives et ne pas assimiler la nourriture à une compensation…

Lire la suite
9 astuces pour diminuer sa consommation de sucre
Mon assiette | 15 Jui 2016 | Vue 19635 fois

9 astuces pour diminuer sa consommation de sucre

Avec 35 kg de sucre consommé par an et par habitant, il n’y a pas de doute : nous consommons trop de sucre. Alors que celui-ci aurait des effets néfastes…

Lire la suite