Mon assiette

La mangue, un fruit exotique aux nombreuses vertus
Mon assiette | 15 Mai 2017 | Vue 8501 fois

La mangue, un fruit exotique aux nombreuses vertus

La mangue est un fruit exotique au goût légèrement acidulé! C'est une source intarissable de bienfaits nutritifs et de vertus qui ne demandent qu'à être connus. Appelée pêche des tropiques…

Lire la suite
Evitez ces aliments si vous êtes diabétique
Mon assiette | 11 Mai 2017 | Vue 16897 fois

Evitez ces aliments si vous êtes diabétique

Les aliments ennemis du diabétique. Voici toute une liste qui vous permettra de mieux gérer la maladie - Le lait de vache stérilisé, la crème fraîche, accusés de détruire les…

Lire la suite
Voici comment faire du beurre soi-même !
Mon assiette | 10 Mai 2017 | Vue 7611 fois

Voici comment faire du beurre soi-même !

Liste des ingrédients : – 50 ml de crème à 35% – 5 ou 6 belles pincées de sel, plus ou moins si vous l’aimez demi-sel ou salé, un demi-sel…

Lire la suite
Le couscous : La semoule est riche en vitamines B, en magnésium et en phosphore
Mon assiette | 08 Mai 2017 | Vue 18430 fois

Le couscous : La semoule est riche en vitamines B, en magnésium et en phosphore

Dans le Maghreb, le couscous est un plat national qui conserve une forte connotation religieuse et sociale. Présent à toutes les grandes occasions, de la naissance au mariage, c’est un…

Lire la suite
Pourquoi faut-il consommer la tomate? Voici les vraies raisons
Mon assiette | 05 Mai 2017 | Vue 13604 fois

Pourquoi faut-il consommer la tomate? Voici les vraies raisons

En 1995, Edward Giovannucci, un épidémiologiste de l’Ecole de médecine de Harvard (Boston), a publié les résultats d’une étude portant sur 48 000 hommes : les plus gros consommateurs de…

Lire la suite
Comment remplacer le sel en cuisine?
Mon assiette | 04 Mai 2017 | Vue 10257 fois

Comment remplacer le sel en cuisine?

Vous le savez sans doute déjà : le sel ne vous aidera pas à combattre la cellulite ni la rétention d’eau, bien au contraire ! Heureusement, il existe des alternatives beaucoup plus…

Lire la suite
2 idées magiques pour utiliser du pain rassis
Mon assiette | 03 Mai 2017 | Vue 4349 fois

2 idées magiques pour utiliser du pain rassis

Vous avez du pain rassis à la maison et vous ne savez pas quoi en faire? Ne le jetez pas. Voici de idées pour recycler votre pain mais aussi éviter…

Lire la suite
A la découverte des bienfaits des champignons
Mon assiette | 27 Avr 2017 | Vue 8225 fois

A la découverte des bienfaits des champignons

Les champignons sont considérés par certains nutritionnistes comme un « trésor caché de la nature ». Pourquoi ? Ils ne sont pas gras, ils sont faibles en calories, riches en nutriments, faibles en…

Lire la suite
Voici 5 aliments qui vous aideront à mieux dormir!
Mon assiette | 25 Avr 2017 | Vue 8616 fois

Voici 5 aliments qui vous aideront à mieux dormir!

Quelques conseils alimentaires peuvent favoriser le sommeil ou éviter les insomnies ponctuelles… L’avoine Même s’il est souvent recommandé de manger de l’avoine au petit-déjeuner, cette céréale peut aussi être consommée…

Lire la suite
Les aliments à supprimer pour mieux combattre un cancer
Mon assiette | 21 Avr 2017 | Vue 4681 fois

Les aliments à supprimer pour mieux combattre un cancer

En cas de certains cancers, couper la viande et les produits laitiers pourrait augmenter les chances de survie, selon une étude écossaise. Bonne nouvelle pour les végétaliens, couper viande et…

Lire la suite
Régime : peut-on manger du riz et perdre du poids?
Mon assiette | 20 Avr 2017 | Vue 17746 fois

Régime : peut-on manger du riz et perdre du poids?

Le riz fait partie des céréales les plus consommées dans le monde après le blé. Aliment pourvoyeur d’énergie, il suscite souvent la controverse auprès des personnes qui veulent perdre du…

Lire la suite
Il faut manger de l`avocat tous les jours, c`est la science qui le dit
Mon assiette | 19 Avr 2017 | Vue 22947 fois

Il faut manger de l`avocat tous les jours, c`est la science qui le dit

L’avocat, déjà star de nos assiettes, pourrait bien devenir notre meilleur allié santé. Explications.En effet, une nouvelle publication, regroupant pas moins de 129 études, parue dans Phytotherapy Research révèle l’incidence…

Lire la suite
Les fruits et légumes pour combattre les maux de la grossesse
Mon assiette | 12 Avr 2017 | Vue 11892 fois

Les fruits et légumes pour combattre les maux de la grossesse

Certains fruits et légumes peuvent vous aider à combattre des petits maux de la grossesse : les nausées ou la constipation par exemple. Petit guide pour vous aider, enceinte, à…

Lire la suite
Cette salade dégonfle le ventre et donne un ventre plat
Mon assiette | 06 Avr 2017 | Vue 43914 fois

Cette salade dégonfle le ventre et donne un ventre plat

Cette recette va certainement charmer les adeptes de l’alimentation saine et équilibrée. Composée essentiellement de légumes et d’aliment nutritifs ayant des propriétés amincissantes et diurétiques, cette salade est fraîche, délicieuse…

Lire la suite
6 bonnes raisons de manger des flocons d`avoine plus souvent
Mon assiette | 31 Mar 2017 | Vue 22180 fois

6 bonnes raisons de manger des flocons d`avoine plus souvent

Vous l’avez probablement remarqué: les flocons d’avoine sont en vogue en ce moment. Vous voyez partout des recettes et des conseils pour apprendre à apprécier ces céréales saines. Toujours pas…

Lire la suite
Ne laissez jamais votre riz à température ambiante
Mon assiette | 30 Mar 2017 | Vue 5369 fois

Ne laissez jamais votre riz à température ambiante

Vous risquez l'intoxication Nous sommes nombreux à déjà avoir réchauffé un plat de riz acheté la veille chez notre traiteur favori. Et bien sachez qu'il s'agit d'une grave erreur! Ce…

Lire la suite
Peut-on consommer de la grenouille? Oui, mais attention…
Mon assiette | 29 Mar 2017 | Vue 9300 fois

Peut-on consommer de la grenouille? Oui, mais attention…

La grenouille est un amphibien vivant dans les zones marécageuse. Certaines grenouilles sont prisées pour leur chair, par contre on devrait s’en méfier pour d’autres. Parmi les espèces de grenouilles…

Lire la suite
Une délicieuse recette de soupe pour perdre du poids et dégonfler le ventre
Mon assiette | 28 Mar 2017 | Vue 7723 fois

Une délicieuse recette de soupe pour perdre du poids et dégonfler le ventre

Tout au long de notre enfance, nos parents et grands-parents n’ont pas cessé de nous dire que la soupe était bonne pour la santé. Ce potage, grande source de vitamines…

Lire la suite
Alimentation équilibrée : comment organiser ses repas ?
Mon assiette | 27 Mar 2017 | Vue 4322 fois

Alimentation équilibrée : comment organiser ses repas ?

Dans nos sociétés, les repas sont traditionnellement au nombre de trois : petit-déjeuner, repas de midi et repas du soir. Il ne s’agit pas là d’un effet du hasard, mais de…

Lire la suite
5 erreurs à éviter lors du dîner
Mon assiette | 20 Mar 2017 | Vue 17678 fois

5 erreurs à éviter lors du dîner

Pour être en bonne santé, il y a deux aspects à ne pas négliger : l’activité physique et l’alimentation. Si le choix des aliments est primordial, il existe également de…

Lire la suite