8 bonnes raisons d'arrêter de boire des sodas !
Les sodas sont aussi populaires chez les jeunes que chez les adultes. Rafraîchissants et agréables au goût, il est difficile de s'arrêter après la première gorgée.
Dans certains cas, ils constituent même l'essentiel des liquides consommés au cours de la journée. Pourtant, trop sucrés et pauvres sur le plan nutritionnel, ils sont nocifs pour l'organisme.
PasseportSanté vous donne 8 bonnes raisons d'arrêter de boire des sodas.
Les sodas favorisent la prise de poids
Ce n’est un secret pour personne, les sodas contiennent en moyenne 100 g de sucre par litre, soit 20 g par verre (l’équivalent de 4 morceaux de sucre), ce qui est beaucoup trop par rapport aux recommandations de l’OMS qui préconise de ne pas dépasser 50 g de sucre par jour.
Or, lorsque l’apport alimentaire en sucre est supérieur aux besoins, l’excédent doit être stocké. Il est d’abord mis en réserve par le foie et les muscles sous forme de glycogène, mais la quantité stockable est rapidement limitée.
Les graisses constituent alors une seconde forme de mise en réserve : les sucres sont transformés en triglycérides et stockés principalement dans les cellules adipeuses, surtout dans la zone abdominale.
Ainsi, il est avéré que le sucre des sodas est fortement impliqué dans les phénomènes de surpoids et d’obésité, d’autant plus qu’une étude réalisée sur des adolescents américains a montré une corrélation entre la consommation de soda et une mauvaise hygiène de vie: moins de 8 heures de sommeil par nuit, plus de 2 heures de télévision par jour et un manque d’activité physique.
En outre, la consommation de soda ralentirait le métabolisme, ce qui signifie que le corps brûle moins de graisses et dépense moins d’énergie, un autre facteur qui favorise la prise de poids.
Les sodas font manger davantage
Le pic d’insuline consécutif à l’ingestion d’une quantité excessive de sucre réveille la sensation de faim. En effet, l’insuline induit une résistance à la leptine, l’hormone qui régule l’appétit.
A l’inverse, des chercheurs ayant soumis des rats à un régime sans sucre, et plus précisément sans fructose, qu’on trouve en grande quantité dans les sodas américains, ont réussi à annuler leur résistance à la leptine, et ce sans réduire leur apport en graisses.
Ainsi, lorsqu’on consomme des sodas, la sensation de satiété ne se fait jamais sentir. Par ailleurs, les sodas entraînant une dépendance au sucre, il y a plus de risque que la sensation de faim soit compensée par des aliments riches en glucides (biscuits, viennoiseries, pâtes, pain, pommes de terre…).
L’addiction au sucre a effectivement tendance à transformer notre sens du goût, ce qui fait qu’on a plus de mal à apprécier un aliment brut sans sucre ajouté, comme un fruit. LIRE PLUS SUR PASSEPORTSANTE
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