Les bienfaits de la viande blanche pour votre santé!
La viande blanche est un élément de base des régimes protéinés et est associée à un aliment minceur. Mais attention à la teneur en calories de certaines de ces viandes.
La viande blanche regroupe la famille du porc, veau, lapin et les volailles. Elle est pauvre en graisses et riche en protéines. Elle est fortement recommandée en période de régime et elle est rassasiante, apporte des vitamines A et B et des minéraux indispensables.
les viandes blanches sont donc pauvres en graisses et riches en protéines. Ce type de viande est indispensable à une alimentation équilibrée. La volaille comme le veau sont aussi riches en acides aminés essentiels et en oligo-éléments précieux, tels que: le Fer, le Zinc, le Phosphore, les vitamines B et PP.
Quels sont les avantages de la viande blanche ?
La viande blanche est une alternative à la consommation de viande rouge, qui peut être intéressante pour les personnes souhaitant manger moins de viande.
Les avantages de la consommation de viande blanche ? La consommation de viande blanche peut être un moyen d’intégrer davantage de protéines végétales dans son alimentation, en particulier si l’on fait partie des personnes qui ne mangent pas beaucoup de légumes et que l’on souhaite faire le plein d’oméga 3.
La consommation de viande blanche peut contribuer à maintenir un poids santé, à réduire le taux de cholestérol dans le sang, à prévenir les maladies cardiovasculaires et à renforcer le système immunitaire.
Yolande Jakin
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