Les aliments à privilégier pour éliminer la rétention d’eau
La rétention d’eau est souvent due à un excès de sel dans l’alimentation, un dérèglement hormonal ou au manque d’exercice physique. Il est indispensable de traiter à la fois les excès d'eau et la mauvaise circulation sanguine, pour des résultats qui durent dans le temps. Il est possible de s’en débarrasser qu’en adoptant une alimentation variée aux propriétés drainantes.
Les aliments à privilégier pour éliminer la rétention d’eau
Si l’eau est la boisson à privilégier pour éliminer la rétention d’eau, il ne faut pas oublier que l’hydratation passe aussi par le contenu de vos assiettes ! En effet, consommer des légumes riches en eau tels que le concombre, les radis, la salade, les courgettes, le céleri, le chou vert, les poivrons, permet de rester hydraté(e). De la même manière, les fruits riches en eau comme la pastèque, la tomate, la fraise ou le melon font partie des aliments recommandés pour empêcher la rétention d’eau.
Certains légumes sont considérés comme des aliments diurétiques car ils favorisent le drainage et l’élimination de l’eau en excès dans l’organisme. Parmi eux, on retrouve le gingembre, le céleri, le fenouil, les artichauts, les asperges ou les carottes. De plus, les agrumes tels que les citrons, les pamplemousses ou les oranges, riches en anti-oxydants (vitamine C et flavonoïdes), contribuent à faciliter l’évacuation des liquides. L’acidité de ces fruits va aussi permettre de réguler la charge de sodium.
L’ananas est également un fruit à ne pas oublier grâce à son enzyme : la bromélaïne, responsable de ses actions anti-inflammatoire et anti-oedémateuse idéales pour combattre la rétention d’eau !
Cependant, les fruits et légumes ne sont pas les seuls à renfermer des pouvoirs anti-eau ! En effet, les céréales complètes et les légumineuses (riz complet, quinoa, lentilles) sont riches en minéraux indispensables pour drainer et stimuler l’élimination de l’eau par les reins. Ces sources de protéines végétales contiennent des fibres permettant de réguler le système digestif et lutter contre la constipation.
Consommer des aliments riches en potassium permet de réguler le sodium présent dans l’organisme, et responsable de la rétention d’eau. On trouve notamment du potassium dans les avocats, les pistaches, les bananes, les patates douces ou les noix.
Florence Bayala
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