Que faut-il boire pendant le sport ?

Lorsqu’on pratique une activité physique, le corps dépense de l’énergie et perd une grande quantité d’eau par la transpiration. Cette perte s’accompagne aussi d’une diminution des sels minéraux et d’une variation de la température corporelle. Pour maintenir ses performances et protéger sa santé, il est donc essentiel de bien s’hydrater pendant l’effort. Mais que faut-il vraiment boire lorsque l’on fait du sport ?
Le premier réflexe doit être l’eau, la boisson la plus simple et la plus efficace pour réhydrater l’organisme. Elle compense directement les pertes hydriques et permet de réguler la température du corps. Pendant une activité physique d’intensité modérée et de courte durée (moins d’une heure), l’eau plate suffit largement à répondre aux besoins du sportif. Elle doit être consommée par petites gorgées régulières plutôt que de grandes quantités d’un seul coup, afin d’éviter les ballonnements.
Lorsque l’effort se prolonge au-delà d’une heure ou devient plus intense, l’eau seule peut ne plus suffire. En effet, la sueur entraîne également une perte en électrolytes tels que le sodium, le potassium et le magnésium, indispensables au bon fonctionnement musculaire et nerveux. Dans ce cas, les boissons isotoniques sont recommandées. Elles contiennent de l’eau, des sels minéraux et une petite quantité de glucides, permettant de réhydrater rapidement l’organisme tout en apportant de l’énergie supplémentaire. Ces boissons sont particulièrement utiles pour les sports d’endurance comme la course à pied, le cyclisme ou le football.
Certaines alternatives naturelles existent pour remplacer les boissons énergétiques industrielles. Le jus de coco, par exemple, est riche en potassium et en minéraux, ce qui en fait une excellente option pour réhydrater le corps. De même, un mélange maison d’eau, de miel, d’une pincée de sel et d’un peu de jus de fruit peut constituer une boisson isotonique simple, saine et efficace.
Il faut en revanche éviter certaines boissons pendant l’effort. Les sodas, trop sucrés, provoquent une digestion lente et une déshydratation accrue. Les boissons énergisantes contenant de la caféine ou de la taurine sont également déconseillées : elles peuvent accélérer le rythme cardiaque et augmenter les risques de malaise. L’alcool, quant à lui, est totalement incompatible avec l’activité sportive, car il accentue la déshydratation et perturbe la coordination musculaire.
Enfin, il est important de rappeler que l’hydratation ne doit pas seulement se faire pendant, mais aussi avant et après le sport. Boire régulièrement dans les heures qui précèdent l’activité permet d’arriver bien hydraté, tandis que l’apport en eau et en électrolytes après l’effort favorise la récupération et limite les courbatures.
En somme, l’eau reste la boisson de base indispensable pendant le sport, mais pour les efforts longs et intenses, les boissons isotoniques ou leurs alternatives naturelles sont à privilégier. Bien s’hydrater, c’est préserver sa santé, optimiser ses performances et profiter pleinement des bienfaits de l’activité physique.
Bodje Josiane
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