Quelle méthode efficace pour maigrir?

Bonjour Docteur,

‘’Je voudrais maigrir, car je pèse 104 kg pour 1,72 m, ce qui n’est pas normal. Quelle est la méthode efficace pour maigrir?’’

Elisabeth, 59 ans

LA REPONSE DE L'EXPERT

Il n'y a malheureusement pas de recette miracle. Le but est de changer ses habitudes alimentaires sinon, vous reprendrez tout le poids perdu en un rien de temps.

Dans un objectif de perte de poids, l'assiette devrait contenir 2 portions de légumes équivalent à 50%du repas environ, 1 portion de viande et substitut maigres (poulet, poisson, légumineuses, tofu, etc.)équivalent à 25% de l'assiette et 1 portion de produit céréaliers à grains entiers (pain complet, riz brun ou sauvage, quinoa, etc) équivalent au 25% restant.

Les plats préparés sont souvent riches en matières grasses en en sodium et les repas de pâtes ne respectent pas les bonnes proportions dans l'assiette. 

Des exemples de repas qui respectent ces proportions: salade de légumineuses, légumes et quinoa, salade repas avec thon et quelques craquelins, sauté de légumes poulet et riz sauvage.

Limiter la consommation de sources concentrés de sucres (desserts, pâtisseries, boissons gazeuses, etc.)

Photo d'illustration