Bien s`alimenter selon l`âge

Les clés d’une alimentation équilibrée sont déterminées en fonction du groupe d’âge auquel vous appartenez.

Selon l’âge

Le corps change: la production hormonale fluctue, le métabolisme se modifie, le tonus musculaire diminue. Heureusement, certains nutriments agissent sur ces changements, et de saines habitudes alimentaires peuvent avoir des effets considérables sur votre santé.
Pour la diététicienne Nicole Fetterly, fruits et légumes doivent toujours représenter la moitié du menu quotidien. Ils sont riches en antioxydants qui atténuent les symptômes du vieillissement en éliminant les radicaux libres, causes de nombreuses maladies. Leurs effets sont aussi bien visibles (ils aident à conserver la tonicité de la peau), qu’invisibles (ils préviennent les dommages artériels).

La trentaine

Passé la vingtaine, comme le métabolisme est plus lent, l’organisme nécessite moins de calories. Stabilisez votre tension artérielle, et maintenez la santé de vos os et muscles avec des aliments riches en magnésium : bette à carde, yaourt au soja et son de blé. Limitez votre consommation de viande pour réduire le risque de cancer et de maladies cardiaques; préférez les protéines végétales comme celles des noix et des lentilles. Les épinards, les graines de citrouille, les haricots et la dinde compenseront chez la femme la perte de fer lors des menstruations.

La quarantaine

Alors que votre corps entre dans la seconde moitié de son existence, mettez l’accent sur les fibres...Suite de l'article sur selection.ca