Namibie : des sites remarquables à visiter
Pays d'Afrique australe, la Namibie compte 1570 km de côtes sur la façade atlantique du continent noir. Les deux tiers de son territoire sont couverts par deux déserts, le Kalahari à l'Est et le Namib à l'Ouest, l'un des plus vieux du monde et dont les dunes rouges sont la représentation la plus célèbre du pays.
Treize régions constituent ce pays aux paysages hors normes et à la faune variée. On retrouve sur ces terres la plupart des espèces de la faune africaine, éléphant, rhinocéros, zèbres, koudous ou encore oryx. Ce dernier, une gracieuse et élégante antilope, est d'ailleurs une des emblèmes du pays.
De nombreux sites sont à visiter en Namibie. Que ce soit les dunes de Sossusvlei, un safari dans le parc d'Etosha, des randonnées dans le First River Canyon (qui n'est autre que le deuxième plus grand canyon au monde) ou la découverte de la ville allemande de Lüderitz, la Namibie offre une multitude de lieux à découvrir. Attention aux distances, elles sont importantes.
Comment se rendre en Namibie
L'aéroport international Hosea Kutako de Windhoek (42 km de la capitale) est assez bien desservi par des vols réguliers notamment par les compagnies Air Namibia, British Airways, Lufthansa et South African Airways. Il n'y a pas encore de liaisons directes depuis la France et il faut compter 16 heures de vol en moyenne.
Climat en Namibie
C’est un pays aride, très ensoleillé (300 jours par an) où il pleut peu mais chaque région à ses spécificités, donc une possibilité de visiter le pays toute l’année. La Namibie a pour particularité d'observer des variations de températures exceptionnelles dans certaines régions allant au dessus de 40°C l'été et approchant les 0°C l'hiver...
La période d'Octobre à Décembre (été austral) est une période chaude et sèche, vient ensuite la période chaude et humide de janvier à avril (été austral) puis l'hiver austral de mai à septembre avec des températures plus froides et un climat sec. Cette dernière saison est souvent privilégiée pour découvrir le pays.
Entre janvier et avril, certains sites ou itinéraires de randonnées peuvent être fermés pour cause de chaleur torride (notamment dans le sud namibien et le Fish River Canyon) tandis que l'accès à certaines routes dans la bande de Caprivi devient difficile à cause de la crue. La saison humide offre pourtant de très beaux paysages!
Sites remarquables à explorer
Partir faire du tourisme en Namibie, est l’une des destinations à privilégier pour les globe-trotters lors d’un voyage de découverte en Afrique australe, une expérience intense. Elle abrite des lieux fascinants où les estivants pourront vivre des vacances mémorables.
L’une des adresses à ne pas manquer dans ce pays est le canyon de la Fish River. Cette merveille de la nature s’étendant sur une longueur de 160 km est l’un des plus grands canyons de la planète.
Un sanctuaire sauvage d’Afrique : Namib-Naukluft,
Un circuit en Namibie est une occasion pour les voyageurs de partir à la découverte du parc national de Namib-Naukluft. Avec une superficie de 49 768 km², cette aire protégée est la plus vaste du continent africain et le quatrième à l’échelle mondiale. Elle est localisée dans le sud-ouest du pays, proche de la ville de Swakopmund. Malgré son aridité, ce havre de paix sert de refuge à plusieurs espèces d’animaux qui se sont adaptées aux conditions climatiques comme le gecko, le chacal, le gemsbok, l’outarde de Rüppell et la hyène.
Un massif aux mille merveilles de la Namibie : Le Brandberg
c’est une formation géologique couvrant une surface de 450 km² se situant dans la région d’Erongo, au nord-est du désert du Namib. Elle est une adresse appréciée des entomologistes. Le massif du Brandberg est une destination à ne pas manquer pour les touristes lors de leurs circuits en Namibie.
Cuisine selon le site easyvoyage.com
Les porridges, préparés avec du mielie pap (maïs) ou du mahango (millet) constituent l'alimentation de base des Namibiens. Ils sont accompagnés d'un ragoût de viande, de poisson ou de haricots noirs. On vous en proposera inévitablement dans les restaurants locaux des petites villes. Si vous avez la chance d'être convié à partager le repas traditionnel d'une famille, chez les Nama, vous pourrez goûter le nara, un melon cousin du concombre, préparé en gâteau ou fermenté, puis brassé pour fabriquer de la bière locale. Chez les San, vous apprécierez les produits du désert, baies sauvages, tubercules, sauterelles, gibier et œufs d'autruche. La cuisine sud-africaine a aussi fait son apparition en Namibie. On pourra donc gouter au Boerewors (saucisses afrikaner) et au Biltong (viande de gibiers épicée et séchée). La viande est mise à l'honneur et à toutes les sauces. Mais c'est en grillades, sur le braai, un barbecue dont tout le monde est équipé, que vous découvrirez la gastronomie namibienne (vous savourerez de gros pavés de bœuf). En revanche, de mai à septembre, les légumes et les fruits de saison se font rares. Pour la route, vous glisserez dans votre sac, de la viande séchée, biltong de bœuf ou d'autruche et des saucissons de gibier. Dans les restaurants de Windhoek et de Swakopmund, vous dégusterez une cuisine européenne et retrouverez des plats internationaux. N'oublions pas que la Namibie fut une colonie allemande, vous pourrez donc vous rafraichir tout au long de votre voyage avec d'excellentes bières locales comme la Windhoeck ou la Tafel. Vous trouverez aisément des pâtisseries allemandes ainsi que des plats aux accents germaniques.
Yolande Jakin
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