Le melon, c'est bon pour la santé !
Le melon est un fruit herbacé de la famille des cucurbitacées. Il est cultivé comme plante potagère pour son fruit comestible. Le terme désigne aussi le fruit lui-même, très savoureux, sucré et parfumé.
La particularité du melon et ses vitamines
Le melon contient : calcium (20mg/100g), cellulose, chlore, phosphore, protides, sodium, fer, sucre et soufre. Il est doté d’une grande quantité de vitamines C (25mg/100g), de sels minéraux, de potassium (300mg/100g) et de l’eau (95%). Sa teneur en vitamines C est supérieure à celle de la pomme, de la poire ou de l’abricot. Riche également en vitamines B1, B3, B6 et B9, le melon fournit aussi la vitamine E. Très rafraîchissant, il a des vertus laxatives (accélère le transit intestinal), diurétique (augmente la quantité des urines) et donne l’appétit. Ce fruit a des atouts santé à ne pas négliger.
Les atouts du melon pour la santé
Le melon est recommandé aux personnes qui souffrent de constipation, hémorroïde, rhumatisme, arthrite et de problèmes pulmonaires. Avec une valeur alimentaire presque nulle, le melon aide à éliminer les toxines de l’organisme. La chair de ce fruit a un pouvoir calmant si elle est appliquée sur des brûlures légères, les irritations et les inflammations. Pour cela, coupez un melon en tranches fines que vous poserez sur les parties irritées. Remplacez les morceaux dès que vous ne sentez plus de fraîcheur.
Malgré tout, certaines personnes aux intestins « fragiles » peuvent mal supporter le melon. Dans ce cas, évitez surtout de le consommer glacé.
Le melon, bon aussi pour la peau
Le melon s’avère aussi être une ressource de bien-être sur la peau et ses cellules. Il peut être utilisé pour prendre soin de son visage et de la peau particulièrement chez les personnes ayant une peau sèche. La recette est simple : pressez le melon et récupérez le jus dans un bocal. Mélangez-le avec du lait frais et de l’eau distillée.Imbibez votre peau avec cette préparation puis, rincez-la soigneusement quelques minutes après. Avant chaque utilisation, secouez bien le bocal.
Comment reconnaître le meilleur fruit du melon
On distingue de nombreuses variétés de melons notamment la charentaise. Pour bien le choisir, il faut tout d’abord regarder l’aspect général du fruit. Il faut qu’il soit de couleur vert-jaune. Il doit sentir bon et être ferme au toucher. Evitez les melons trop mûris car leur stade de maturation est déjà beaucoup avancé.
Florence Bayala
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