Les aliments à éviter pour éliminer la graisse

On vous a sûrement dit que pour maigrir, il fallait éviter de manger gras. Ce serait logique après tout : on veut se débarrasser de nos graisses, c’est donc ce qu’il faut éliminer de ce qu’on mange. Le mauvais gras ou graisse saturée peut être dangereux pour la santé.

Si vous souhaitez éliminer la graisse de votre corps, il faut d’abord commencer par identifier les produits riches en graisses saturées. En suivant les quelques conseils ci-dessous, vous serez à même de réduire votre consommation d’acides gras saturés. Attention toutefois : ne cherchez pas à les éliminer totalement de votre alimentation, ils sont nécessaires à votre métabolisme!

Attention au coco

Sous forme d’huile ou tout simplement sous forme de poudre ( celle que vous utilisez pour vos pâtisseries par exemple ), le coco est un aliment très riche en graisse saturée.

Diminuer votre consommation de viande

Le veau gras, la queue de porc, les pigeonneaux ou encore le boeuf haché cru, le rognon et le canard roti avec la peau font partie des aliments les plus riches en mauvais gras. Privilégiez plutôt les viandes maigres et le poisson.
Attention également aux viandes transformées ( saucisse, charcuteries ,lard, bacon ) : beaucoup de graisses animales sont rajoutées pour pouvoir les confectionner.

Quelle huile alimentaire utiliser?

L’huile de palme est à éviter à tout prix. Privilégiez plutôt l’huile d’olive constituée d’acides gras insaturés favorisant la satiété.

Yolande Jakin