Les vertus du poivre (digestion, fièvre)

Étant une des épices les plus utilisées dans le monde, le poivre ne reste pas qu’un simple condiment, il apporte multiples vertus à notre organisme. Pour connaître ses bienfaits, suivez ces quelques recommandations.

Améliore la digestion

Le poivre apporte diverses vertus pour le bon fonctionnement de notre appareil digestif, à travers notre défense immunitaire. Pour ce faire, le poivre réconforte l'estomac et stimule l'appétit tout en augmentant la sécrétion gastrique et la salive.

Cet épice aide aussi les personnes souffrantes d'une fièvre en supprimant les frissons. À noter que le poivre contient aussi une substance antibactérienne.

Le poivre est conseillé aux personnes qui suivent un régime amincissant. Il peut augmenter le volume de l'urine donc il joue un rôle dans la purification du sang. De ce fait, n'oubliez plus d'assaisonner vos plats chauds et froids avec du poivre. Veillez toutefois à ce qu'il ne soit pas trop abondant, car certaines personnes ne supportent pas son goût piquant.

Florence Bayala