Maladie du foie : comment améliorer votre état de santé?
Incorporer les salades dans vos habitudes alimentaires :
Utiliser des aliments amis du foie tels que : les choux, choux fleur, les feuilles d’épinards, le brocoli, la laitue, le radis, la betterave rouge, la carotte, le concombre, les oignons, l’ail, la menthe, le persil, les avocats… ces aliments doivent être frais et naturels. La vinaigrette peut être faite avec de l’huile d’olive extra vierge, ou du jus de citron ou du vinaigre de cidre. Manger de la salade au moins 4 fois par semaine sinon tous les jours.
Boire du jus de légumes et de fruits fait maison
Vous pouvez prendre des parts égales d’orange, de carotte, de choux, de betterave, de tomate, de citron vert, de kalé, de la menthe, du gingembre…. N’oubliez pas d’ajouter des oignons violet et/ ou de l’ail en petite quantité afin d’augmenter leur effet anti- viral et protecteur des légumes sur le foie. Vous pouvez faire une quantité de jus importante en une fois pour au moins 4 jours, mais mettez le jus immédiatement au congélateur pour une bonne conservation des nutriments. Prendre un verre de jus au moins 3 fois par semaine si possible
Boire beaucoup d’eau pure
Notre corps est fait de 70℅d’eau ; par conséquent le corps a besoin de beaucoup d’eau pour fonctionner normalement et aider le foie et les reins dans leurs fonctions d’élimination des toxines et des déchets hors du corps
Consommer plus d’aliments riches en acides gras essentiels (AGE)
Les AGE sont riches en Oméga-3 ; Oméga 3 est capable de réduire l’inflammation, de réparer les membranes endommagées des cellules du foie et même de prévenir le cancer du foie. Les AGE peuvent être trouvés dans les avocats, les grains de lins, les noix, les légumes, végétaux, les poissons gras tels que le saumon sauvage, le maquereau, le thon, les sardines…
Dormir suffisamment et faire du sport : ces activités sont normales et bénéfiques pour le bon fonctionnement de notre organisme. De plus, il est important que vous preniez régulièrement un supplément ou complément alimentaire composé de nutriments tels que le Chardon de marie (Milk thistle), la Vitamine B complex, les Vitamine E et C, le Sélénium, le Zinc, qui vont soutenir le foie dans ses fonctions et dans la régénération de ses cellules
Dr Marie-H. ATTOBLA,
Médecin, spécialiste en Nutrition Clinique,
Coach santé, Conférencière
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