Comment combattre les radicaux libres ou toxines du corps

On entend souvent parlé des radicaux libres dans le cadre de l’alimentation et les maladies liées à elle, mais qu’en est-il exactement?

Pour celles qui se rappellent encore de leur cours de physique, les radicaux libres sont en fait des molécules qui ont perdu un électron et par de ce fait sont devenu très instables donc toxiques. Par conséquent, ces molécules vont chercher à redevenir stables en se liant à d’autres molécules qui a leur tour vont devenir instables, on parle alors d’un phénomène « en cascade ou en chaine »

La production des radicaux libres peut être comparée au phénomène de rouille observée quand le métal réagit avec l’oxygène de l’air. Ce phénomène est appelé « oxydation ». Eh bien, c’est exactement le même phénomène qui se passe à l’intérieur de notre organisme à chaque fois que nous produisons des radicaux libres, entrainant ainsi un dysfonctionnement de nos cellules saines.

Certains radicaux libres sont produits de manière naturelle au niveau de notre organisme à la suite de réactions biochimiques. Dans ce contexte particulier, le phénomène des radicaux libres est facilement contrôler par les systèmes de défense et d’élimination de l’organisme. Cependant, il peut arriver qu’une alimentation pauvre en nutriments (vitamines et minéraux) et la pollution de l’environnement entrainent une production excessive des radicaux libres contribuant ainsi à l’apparition de conditions médicales telles que : un vieillissement prématuré, une fatigue chronique inexpliquée, un système immunitaire (défense du corps) très affaibli ouvrant ainsi la porte à toutes sortes d’infections.

Le combat contre les radicaux libres ne peut être gagné sans l’aide d’une détoxification / désintoxication du corps, au moins une fois par mois. En effet, la detox permet d’éliminer et/ou de neutraliser les radicaux libres par le biais de puissants antioxydants, qui sont généralement trouvés dans les fruits et légumes frais.

Dr Marie-H. ATTOBLA, 

Médecin, spécialiste en Nutrition Clinique, 

Coach santé, Conférencière