Ces aliments qui causent la mauvaise haleine
Plusieurs aliments peuvent causer une mauvaise haleine en raison de leurs composés volatils ou de leur interaction avec les bactéries dans la bouche. Voici les principaux.
1- Ail et oignon
Ils contiennent des composés soufrés volatils qui sont libérés pendant la digestion et peuvent être exhalés par les poumons, entraînant une mauvaise haleine même après que les aliments ont quitté la bouche.
2- Poissons et fruits de mer
Certains poissons, notamment les poissons riches en huile comme le thon ou le saumon, peuvent laisser une odeur persistante en raison des composés triméthylamines.
3- Produits laitiers
Les protéines présentes dans les produits laitiers peuvent nourrir les bactéries productrices de sulfure dans la bouche, provoquant ainsi une mauvaise haleine.
4- Alcool
L'alcool assèche la bouche, et une bouche sèche est plus susceptible de favoriser la prolifération de bactéries responsables de la mauvaise haleine.
5- Café
Comme l'alcool, le café peut assécher la bouche, ce qui crée un environnement propice pour les bactéries.
6- Choux et brocoli
Ces légumes crucifères sont riches en soufre, qui peut se transformer en composés odorants dans le corps et provoquer une mauvaise haleine.
7- Sucres et aliments sucrés
Le sucre nourrit les bactéries dans la bouche, qui peuvent produire des composés soufrés et contribuer à la mauvaise haleine.
Pour réduire la mauvaise haleine, il est important de maintenir une bonne hygiène buccale, de boire beaucoup d'eau pour éviter la sécheresse buccale, et de consommer des aliments frais comme les pommes ou le persil, qui peuvent aider à neutraliser les odeurs.
Yolande Jakin
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