Les 3 bienfaits des haricots noirs pour notre santé
On a très souvent des haricots noirs dans nos assiettes, sans savoir pour autant qu'ils regorgent de bienfaits pour notre santé. Voici trois raisons pour lesquelles vous devriez selon les nutritionnistes, inclure ces légumineuses dans votre alimentation.
1- Riche en fibres
Les haricots noirs sont une excellente source de fibres alimentaires, essentielles pour la santé digestive. Ses fibres aideraient à réguler le transit intestinal, prévenir la constipation et favoriser une meilleure absorption des nutriments. Intégrer donc les haricots noirs dans votre alimentation, vous aidera certainement à maintenir un système digestif sain.
2- Source de protéines végétales
Les haricots noirs sont une alternative végétale riche en protéines, idéale pour les végétariens ou ceux qui cherchent à diversifier leur apport en protéines. Les protéines sont d'après les médecins, essentielles pour la construction et la réparation des tissus, le bon fonctionnement des enzymes et la sensation de satiété. Ainsi, si vous ajoutez les haricots noirs à vos repas, vous favorisez un apport équilibré en protéines.
3- Faible indice glycémique
Les haricots noirs ont un indice glycémique bas. Ce qui permet de maintenir une glycémie stable, évitant les pics de sucre dans le sang et contribuant à la prévention du diabète de type 2 toujours selon les médecins.Manger donc des haricots noirs, vous donnera une meilleure gestion de votre glycémie. N'est-ce pas génial ?
Ella DJIGUIMDE
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