10 bonnes raisons de manger de la pintade

La pintade est une volaille aux qualités nutritionnelles insoupçonnées. Peu calorique, sa chair riche en protéines et pauvre en matières grasses contient du fer, du zinc et de nombreuses vitamines du groupe B. C'est pourquoi, elle est recommandée à tous les âges de la vie car elle s'adapte très bien aux besoins de chacun et à de nombreux régimes alimentaires. Voici pourquoi nous devons consommer de la pintade.

Savoureuse à souhait, la pintade doit sa réputation à ses qualités gustatives. Et pour cause, sa chair goûteuse, ferme, fine et légère, se situant entre la saveur des gibiers et des autres volailles, sait se faire grandement apprécier

Les différentes races de pintades :

Les principales races de pintades dans le monde sont : la pintade à poitrine blanche, la pintade de Numidie, la pintade de Pucheran, la pintade noire, la pintade plumifère et la pintade vulturine.

Pour manger tout en perdant du poids

La pintade est riche en protéines et pauvre en matières grasses, tout en apportant minéraux, oligoéléments et vitamines. Elle est donc rassasiante, contribue à limiter la perte musculaire, et limite les risques de carence en fer, zinc et vitamines du groupe B, carences fréquentes dans les régimes mal conçus.

Sa viande convient à tous

Elle est effectivement compatible avec les régimes amaigrissants et ceux destinés à gérer un excès de mauvais cholestérol. Elle est aussi adaptée à tous les âges. Bien cuite et mixée, elle convient aux enfants dès 7-8 mois, à raison d’une cuillère à café par jour.

10 bonnes raisons de manger de la pintade :

1- La pintade diminue le risque de maladies cardiovasculaires.

2- La pintade réduit le taux de mauvais cholestérol.

3- La pintade soulage les douleurs articulaires et musculaires.

4- La pintade traite les problèmes de circulation.

5- La pintade maintient la peau et les cheveux en bonne santé.

6- La pintade favorise le renouvellement des globules rouges.

7- La pintade stimule les fonctions du système digestif.

8- La pintade réduit la fatigue et les nausées de grossesse.

9- La pintade améliore la santé du cerveau.

10- La pintade prévient et lutte contre l’anémie.

Pour préserver sa santé à tout âge, il est important d'avoir un régime alimentaire varié et équilibré. C'est pourquoi, intégrer la pintade à vos repas peut apporter une touche d'originalité mais aussi et surtout, beaucoup de saveurs et de bienfaits à votre corps.