Le moringa est très efficace pour vaincre l’anémie

Sous les tropiques, le Moringa est un petit arbre (10 m maximum) au feuillage caduc, résistant bien à la sécheresse, dont la croissance est rapide. Ce sont ses gousses et ses feuilles tripennées qui sont principalement utilisées, bien que les graines et l’écorce ne soient pas en reste.

La malnutrition, souvent un fléau dans les pays pauvres, peut être atténuée grâce à la culture locale du Moringa qui permet de remédier à l’anémie et aux carences nutritives particulièrement redoutables pour les nourrissons et les femmes qui allaitent.

Prévenir et combattre l’anémie

Les feuilles du moringa ont une grande quantité de fer (105 mg pour chaque 100g), ce qui peut favoriser la formation de globules rouges et de cette façon augmenter la quantité de l’hémoglobine dans le sang. Ce fait peut aider dans le traitement de l’anémie, surtout dans l’anémie causée par manque de fer.

Le moringa facilite par ailleurs l’absorption du fer par le corps, grâce aux vitamines C, à l’acide folique, et à la vitamine B12 qu’il contient en forte teneur. Le superfood se substitue ainsi pleinement à la surconsommation de fruits dans le cas d’un régime de fer pour les vegans et végétariens.

Le moringa est une bonne option pour les personnes qui présentent des carences en fer ou qui souffrent d’anémie. Il est aussi un atout de taille pour ceux qui ne souhaitent pas manger de protéines animales, par choix, ou pour faire attention à leur ligne.

Il y a plusieurs façons de consommer le Moringa. En boisson froide ou chaude, la préparation en infusion des feuilles de moringa fera un parfait substitut à vos instants détente quotidiens. Elle fera un excellent substitut au thé, qui en plus de contenir de la théine, limite l’absorption du fer par le corps.