Brûlures d’estomac : ces 5 aliments à privilégier
Brûlures, remontées acides, ballonnements… Il n’est pas rare de souffrir de problèmes de ventre après un repas trop copieux. Chez certaines personnes, les reflux gastriques sont chroniques et très incommodants. Pour les éviter ou atténuer leurs effets, il faut savoir adapter son alimentation. Voici les aliments à privilégier pour lutter contre les brûlures d’estomac.
LES FROMAGES À PÂTE CUITE
Les fromages à pâte cuite comme le gruyère, le cantal ou encore l’emmental ne posent aucun problème à la digestion. On les favorisera en cas de reflux gastriques. Ils sont bien assimilés par l’appareil digestif.
LES FÉCULENTS
Le riz et les pâtes ne sont pas à proscrire en cas de brûlures à l’estomac mais il faut les consommer en quantité raisonnable. Par exemple, ils ne doivent pas occuper plus d’un quart de l’assiette.
LES VIANDES MAIGRES
Les viandes grasses vont compliquer la digestion et favoriser ainsi les reflux gastriques. Il faut donc se tourner vers les viandes maigres comme les volailles ou le lapin. Attention toutefois à bien mâcher la viande avant de l’avaler...LIRE LA SUITE SUR CNEWS
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