Les pruneaux sont d'excellents alliés pour perdre du poids

Pratiques à conserver et à transporter, les pruneaux peuvent aider à perdre du poids, à condition de les consommer avec modération.

Manger des pruneaux peut aider à perdre du poids, selon une nouvelle recherche publiée par l'Université de Liverpool. Une piste intéressante, puisque ce genre de fruits secs, considérés comme trop sucrés par de nombreux nutritionnistes, ne sont en général pas intégrés dans les régimes amincissants.

2 kg et 2,5 cm de tour de taille perdus

Pour parvenir à cette conclusion, les chercheurs ont modifié le régime alimentaire de 100 personnes en surpoids. Pendant douze semaines, un premier groupe a mangé des pruneaux tous les jours (140 g quotidiens pour les femmes et 171 g pour les hommes) tandis que le deuxième groupe consommait, orienté par des experts en nutrition, d’autres types de collations saines. Tous avaient par ailleurs adopté une alimentation et un équilibre de vie sains (consommation de légumes, activité physique, etc...).

Bilan : les scientifiques ont constaté que les membres du groupe qui avaient mangé des pruneaux tous les jours avaient perdu 2 kg et 2,5 cm de tour de taille. En revanche, les personnes du deuxième groupe n’avaient perdu que 1,5 kg et 1,7 cm de tour de taille sur la même période. La perte de poids des mangeurs de pruneaux s’est accélérée à partir de la quatrième semaine de diète, et tous les estomacs ont bien toléré cet aliment laxatif.Lire plus sur pourquoidocteur.fr