L’alimentation favorisant les migraines douloureuses

Voici des aliments qui sont ‘’accusés’’ de provoquer des maux de tête ou de la migraine.

La déshydratation comme le fait de rester à jeun ou la faim peuvent accroître l’incidence des migraines.

Les aliments favorisant la migraine

-Aliments riches en gluten en cas d’intolérance

–Chocolat

-Fromage, notamment les fromages vieillis

-Poissons fumés et viandes salées (plus particulièrement la charcuterie et les saucisses contenant du nitrite)

-Tomates, fruits acides (citron, orange, etc.) ou fruits frais contenant des composés à l’origine d’une libération d’histamine (banane, framboise, orange, raisin ou encore prune)

-Aliments fermentés (choucroute, kéfir, pain au levain…)

–Glutamate de sodium (exhausteur de goût) dans les conserves, plats surgelés et mets asiatiques (sauce soja, etc.)

-Fruits secs comme les noix ou noisettes dont les composants antistress peuvent avoir des effets secondaires pouvant provoquer des céphalées

- Alcool (surtout bière et vin rouge) : déclencheur le plus puissant;

- Sodas light contenant de l’aspartame (édulcorant).

Les fruits secs, comme les noix, contenant des sulfites et des conservateurs, ainsi que certains fruits frais contenant des composés à l’origine d’une libération d’histamine, pourraient également provoquer des migraines (par exemple banane, orange, raisin, framboise et prune).

Attention à la céphalée de la crème glacée !

Moins connue, la céphalée dite de la crème glacée survient durant la minute suivant l'ingestion d'une glace ou d'un aliment froid. Elle serait due à une vasoconstriction réflexe des vaisseaux cérébraux, survenant lors du refroidissement du palais.

Par contre ces aliments peuvent vous aider à lutter contre les migraines. Il s’agit de

- Les épinards

- Le gingembre

- Les lentilles

- La pomme de terre.