L'anis vert pour lutter contre les ballonnements et les troubles digestifs
L'anis vert était employé pour ses diverses propriétés médicinales dans l'Égypte ancienne (déjà connu par les pharaons il y a 4000 ans) et pendant l'Antiquité gréco-romaine. C'est, à priori, l'un des plus anciens remèdes contre les fermentations et les affections d'origine digestive.
L’anis est le compagnon idéal des personnes souffrant de ballonnements ou ayant la digestion difficile. Les effets stimulants liés à la consommation d’anis en graines ou en infusion vous permettent de soulager vos maux de ventre tout en évitant les spasmes liés à la digestion.
Les huiles essentielles à base d’anis sont également recommandées par les pédiatres pour soulager les coliques et les reflux des bébés et des jeunes enfants.
Infusion d'anis vert
Indications : troubles gastro-intestinaux, perte d’appétit, spasmes douloureux des voies digestives, ballonnements, flatulences et coliques nerveuses, allaitement, tisane des fumeurs…
Laisser infuser (5 à 10 minutes) 1/2 à 1 cuillerée à café d’anis vert dans une tasse d’eau bouillante.
Posologie : boire 1 tasse après chaque repas.
Buvez de préférence non sucré ou alors avec très peu de miel.
Florence Bayala
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