La mangue et ses bienfaits vitaminés
Délicieusement parfumée, juteuse et tendre, la mangue est un fruit charnu. Sa chair, d’un beau jaune-orangé, a un délicat goût sucré. Avec plusieurs milliers de variétés, la mangue vous offre une diversité peu commune de couleurs et de saveurs. Aliment bien-être, elle allie plaisir gourmand et apport nutritionnel équilibré.
La mangue est après la banane le fruit le plus consommé au monde. Sa chair orangée est une bonne source de fibre, de vitamine A et C, de minéraux, de fibres et d’eau.
Au-delà du goût sucré et savoureux des mangues, elles contiennent aussi une abondance de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui vous assurent un état de santé optimal.
Durant des décennies, les mangues ont été utilisées pour soulager les maux d’estomacs. Tout comme les papayes, les mangues contiennent certaines enzymes aux propriétés apaisantes pour l’estomac. Comme la popularité de mangues s’est répandue, de nombreux fabricants de produits alimentaires ont les ont introduites gelées, en confitures, en courge, en cornichons, en marinades et en épices qui ont la saveur de mangue pur.
La mangue est riche en fibre, donc si vous avez au moins une mangue chaque jour dans votre alimentation, vous êtes presque sûr d’éviter la constipation, les hémorroïdes et les symptômes d’un côlon spastique. La recherche et les études publiées dans les « Critiques complètes en science des aliments et de la sécurité alimentaire» ont démontré que les fibres alimentaires ont un effet positif sur l’élimination des maladies dégénératives, y compris certains cancers et maladies cardiaques. Maintenant, vous avez encore plus de raisons d’ajouter ce fruit délicieux à votre alimentation quotidienne. Plus vous participez à des activités rudes, plus vous perdez du potassium de votre corps, qui est encore un autre élément utile des effets secondaires de la mangue, sa haute teneur en potassium !
Mais la mangue n’est pas seulement l’alliée du ventre, c'est aussi un remède de choix pour les patients atteints d’hypertension artérielle.
Florence Bayala
Articles similaires
A Voir aussi
Recette
Agenda
Newsletter
Abonnez vous à la newsletter pour recevoir nos articles en exclusivité. C'est gratuit!
Commentaires