Le jus de curcuma est excellent pour les douleurs articulaires et la digestion
De nature tiède et de saveur piquante amère, le curcuma (jiang huang) agit sur le foie, la rate et l’estomac. Ses actions sont : revigorer le Sang, mobiliser le Qi, calmer les douleurs.
Tout comme il protège le foie, le curcuma stimule la sécrétion de la bile. Sa prise permet alors de réguler les troubles digestifs (brûlures gastriques, nausées, perte d’appétit, sensations de surcharges) et de mieux éliminer les toxiques, comme l’arsenic ou ceux liés à la prise de médicaments. Il est aussi bénéfique en cas de dysfonctionnement biliaire, et prévient la formation de calculs. Le jus de curcuma va vous aider à gérer votre digestion et en même temps protéger vos artères à raison d’une à deux cuillerées par jour en cure de 15 jours par mois. Il est aussi excellent si vous avez des douleurs articulaires.
Florence Bayala
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