Les bienfaits de la levure de bière

La levure de bière est un ensemble de petits champignons unicellulaires que l’on obtient lors du brassage du malt, l’ingrédient qui entre dans la fermentation de la bière. La levure de bière est un produit naturel qui ne présente aucun effet secondaire. En gélule ou en poudre, vous pouvez la trouver en pharmacie ou en grandes surfaces.

Ses bienfaits

Santé : Elle est riche en acides aminés, en sels minéraux, en vitamines B et provitamine D, en protéines, en lécithine ou encore en oligo-éléments. De façon générale, elle est très bénéfique pour le bon fonctionnement de l’organisme.

Beauté : de façon générale, la levure de bière permet d’obtenir une peau plus saine et plus belle. La peau est régénérée par la levure de bière et son vieillissement est ralenti.

Grâce à ses éléments nutritionnels, les carences en tout genre son minimes. En effet, elle évite une fragilité des ongles et des cheveux entre autres.  Vos ongles vont être renforcés donc moins fragiles et vos cheveux seront plus résistants et plus brillants. 

Un allié ventre plat

Vous sentez votre ventre aussi gonflé qu'un ballon ? C'est sûrement parce que vos intestins sont un peu paresseux ! Pour améliorer votre digestion, la levure de bière vivante, riche en probiotiques, est votre alliée car elle va stimuler la flore intestinale. Faites donc régulièrement des cures de levure de bière vivante et évitez les aliments frits, en sauce ou trop salés.

Des cures de levure de bière contre l'acné

Une commission scientifique a approuvé son utilisation dans le traitement des formes chroniques d'acné pour ses propriétés purifiantes et anti-bactériennes. Pour l'utiliser, faites régulièrement des cures de levure de bière vivante. Et surtout soyez patient : en début de cure, de nouveaux boutons peuvent apparaître. C'est normal : c'est le signe que votre organisme a besoin d'éliminer ses toxines".

Un remède anti-constipation

Constipation, ballonnements, mauvaise digestion: grâce aux probiotiques, aux vitamines B et aux protéines qu'elle contient, la levure de bière permet une meilleure action des sucs digestifs et une meilleure contraction des muscles de l'appareil digestif. Elle régénère aussi votre flore intestinale lorsque celle-ci est déséquilibrée par une mauvaise alimentation, le stress ou la fatigue.

En cas de constipation occasionnelle : prenez de la levure de bière vivante pendant une dizaine de jours pour que tout revienne dans l'ordre. Mais attention : si vous souffrez d'une maladie inflammatoire de l'intestin, la levure de bière peut vous être déconseillée. Parlez-en à votre médecin.

En cas de transit paresseux : suivez régulièrement des cures de levure de bière vivante (en gélules ou en comprimés). Mais ne la prenez pas en même temps qu'un liquide ou un aliment chaud car la chaleur détruit ses qualités probiotiques.

Yolande Jakin