La citronnelle : elle aide à réduire le stress et l'anxiété
De nom scientifique cymbopogon citratus ou cymbopogon winterianus, la citronnelle est une plante aromatique et médicinale originaire du Sud de l’Inde. Aussi appelée, citronnelle de Java ou citronnelle de l’Inde, c’est une herbacée de la famille des Poaceae et existe en plusieurs variétés dans les pays tropicaux en Afrique, notamment à Madagascar.
La citronnelle est caractérisée par ses longues feuilles vertes ou grisâtres, minces, raides et à bord coupant, sa tige comestible, mais aussi son odeur de citron et de thé vert. C’est également un composant très prisé pour la fabrication de savon, de parfum d’ambiance, de répulsif antimoustique et divers produits cosmétiques.
La citronnelle est vendue en entier (fraîche, séchée ou congelée), en poudre, en conserve, en liquide (huile essentielle), mais aussi en gélule. Depuis longtemps, la citronnelle est utilisée comme ingrédient phare dans la cuisine indienne et asiatique. Sa tige est très prisée pour aromatiser différents plats et pour les rendre plus succulents.
Cette plante aromatique est souvent utilisée dans la cuisine asiatique et dans les médecines traditionnelles. Voici quelques-uns de ses bienfaits pour la santé :
- Répulsif naturel: la citronnelle est souvent utilisée comme répulsif naturel contre les moustiques, les insectes et les tiques.
- Réduction du stress et de l'anxiété: la citronnelle peut aider à réduire le stress et l'anxiété grâce à son parfum apaisant.
- Propriétés anti-inflammatoires: la citronnelle peut aider à réduire l'inflammation dans le corps, ce qui peut aider à soulager les douleurs articulaires et musculaires.
- Digestion: Elle améliore la digestion en favorisant la production de sucs gastriques et en aidant à prévenir les ballonnements.
- Bienfaits sur la peau: Elle peut aider à réduire l'acné et à éclaircir les taches sombres sur la peau.
- Soutien immunitaire: Elle permet de renforcer le système immunitaire en raison de ses propriétés antioxydantes.
Préparation de la citronnelle
Pour une décoction ou une infusion, portez à ébullition 1,5 l d’eau et ajoutez 10 à 15 g de feuilles de citronnelle fraîches. Laissez bouillir quelques minutes et ôtez la préparation du feu. Avant de la boire, il est fortement recommandé de filtrer la tisane.
Le mode d’utilisation de la citronnelle peut également se faire par diffusion atmosphérique. Vérifiez au préalable la capacité de votre diffuseur (ml ou goutte) et versez la quantité d’huile essentielle de citronnelle adéquate.
Quand boire de la citronnelle ?
Le moment de la consommation de l’infusion dépend des vertus souhaitées. Si l’on veut profiter des vertus digestives, on peut consommer la tasse après le repas. Si l’on recherche des propriétés sédatives, ou si l’on veut lutter contre le stress et l’anxiété, on peut consommer l’infusion un peu avant le coucher.
Peut-on boire de la citronnelle tous les jours ?
La citronnelle peut être consommée tous les jours si les quantités quotidiennes sont respectées. Consommée dans les quantités recommandées, elle est sans effet secondaire ni contre-indications.
Florence Bayala
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