Voilà pourquoi manger trop vite n'est pas bon pour la santé !
La mastication est un processus essentiel de la digestion ! Prendre le temps de manger est primordial pour garder une bonne santé intestinale.
Le rythme effréné de nos vies aujourd’hui est néfaste sur notre système digestif. Vous avez tendance à manger trop rapidement ?
Voici quelques arguments qui vont vous faire changer votre façon de manger !
La mastication, un processus essentiel
La mastication, c’est la première étape de la digestion, cette étape prépare les aliments à être digérés plus efficacement dans l’estomac et les intestins.
La mastication aide à réduire la taille des aliments en morceaux plus petits, ce qui va faciliter la décomposition.
De plus, la mastication libère des enzymes salivaires qui commencent à décomposer les glucides complexes en sucres plus simples.
Une bonne mastication favorise une meilleure digestion et une absorption optimale des nutriments. En mâchant correctement les aliments, nous aidons à libérer les nutriments essentiels et à faciliter leur assimilation par l’organisme.
Prendre le temps qu’il faut lors d’un repas
Au moment des repas, il est recommandé de prendre son temps, entre 20 et 30 minutes plus précisément. En dessous de 20 minutes, la sensation de satiété n’est pas transmise au cerveau.
De ce fait, vous aurez encore plus envie de manger ! Un conseil : mangez en pleine conscience, par petites bouchées bien mastiquées pour bien digérer et bien ressentir la sensation de satiété.
Les conséquences d’un repas rapide
Si vous mangez trop rapidement, il est possible que vous ressentiez quelques désagréments.
Une mauvaise digestion
Manger trop rapidement risque de vous causer des soucis digestifs. En mangeant rapidement, vous ne mastiquez pas assez vos aliments, de ce fait, ils seront plus difficiles à digérer. LIRE PLUS SUR PASSEPORTSANTÉ
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