Caféine : des effets sur la mémoire intéressants contre la maladie d’Alzheimer ?

Espresso, allongé, cappuccino… Le café est une boisson largement plébiscitée à travers le monde. Connu pour ses propriétés stimulantes, il aurait également des effets bénéfiques sur la mémoire. Une étude réalisée par des chercheurs lillois montre que la caféine aurait des effets à long terme sur le fonctionnement des cellules présentes dans une région du cerveau impliquée dans la mémoire. Explications.

Femme âgée avec une tasse de caféine

Les effets du café sur le cerveau

Dans le monde, on estime que 2,5 milliards de tasse de café sont consommées par jour. Beaucoup apprécient le café pour son goût et les propriétés stimulantes de la caféine. En effet, elle accroit la vigilance et la concentration dans les heures qui suivent sa consommation.

Mais, les effets du café ne se limitent pas à l’amélioration de la vigilance. Il aurait également des effets bénéfiques sur la mémoire. Effectivement, plusieurs études épidémiologiques et expérimentales ont montré un bénéfice de la consommation de café chez les patients atteints de la maladie d’Alzheimer. Cet ensemble de travaux a permis le lancement d’une étude de phase 3 à Lille (étude CAFCA). Son objectif est d’évaluer les effets de la caféine sur les fonctions cognitives de patients atteints de la maladie d’Alzheimer… Lire plus sur sante-sur-le-net.com