L'arthrite: l’ananas est une solution pour soulager la douleur

L'arthrite est une affection douloureuse qui se caractérise par un gonflement des articulations, qui peut menacer la mobilité au fil du temps. Essayez ce remède naturel fait maison à base d’ananas pour vous aider à soulager les douleur.

Riche en vitamines et minéraux, il apporte une multitude de bienfaits pour la santé.

Reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires, l’ananas est une bonne source de vitamine C et de l'enzyme bromélaïne, extraite des tiges et racines fraîches de l'ananas a un effet anti-inflammatoire qui diminue la douleur et l'enflure dans la polyarthrite rhumatoïde.

Certaines études ont montré que, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, la broméline, très présente dans l’ananas, pourrait s’avérer un traitement alternatif sécuritaire contre l’ostéo-arthrite.

Manger de l'ananas frais ou boire son jus s'est avéré plus bénéfique que de le consommer dans des suppléments.

Comment le conserver ?

Au réfrigérateur : l’ananas peut se conserver 1 ou 2 jours à la température ambiante, mais il est préférable de le conserver au réfrigérateur (jusqu’à 4 ou 5 jours). On le met dans un sac de plastique perforé dans le bac à fruits et légumes.

Pelé et coupé en morceaux, il se conserve quelques jours dans un contenant hermétique.

Au congélateur : on le pèle, on enlève le cœur et on le coupe en morceaux ou on en fait une purée et on le met dans des sacs à congélation. On recommande de ne pas le congeler pendant plus de 3 mois, au risque qu’il perde sa saveur.