Le foie : Quel est le meilleur aliment bon pour en prendre soin?

Le bien-être et la santé de chaque individu dépendent de la façon dont le corps nettoie et purge les toxines. Avec l’exposition aux produits de soins corporels chimiques, à la pollution environnementale et aux aliments industriels transformés, la plupart des gens ont réellement besoin d’une détox sérieuse ! Un nettoyage du foie est un excellent moyen de le faire. Mais quel est le meilleur aliment bon pour le foie et pour entamer cette détox ?

En connaître un peu plus sur le foie

Le foie est l’un des organes principaux à se débarrasser des toxines dans le corps. En réalité, le foie fonctionne sans relâche pour détoxifier notre sang, produire la bile nécessaire pour digérer les graisses, gérer les hormones et stocker les vitamines, les minéraux et le fer essentiel. Lorsque la fonction hépatique n’est pas optimale, nous ne pouvons pas digérer correctement nos aliments, en particulier les graisses.

Voici les différents rôles du foie:

- Nettoyer le sang et détruire les anciens globules rouges

- Retirer les toxines du sang, y compris la bilirubine, l’ammoniac, etc

- Produire des protéines essentielles et du bon cholestérol

- Stocker les minéraux, le fer et la vitamine A

- Produire les substances nécessaires pour éviter les caillots sanguins

- Préparer les nutriments avant qu’ils soient absorbés par les intestins

- Equilibrer la composition du sang entre protéines, graisses et sucre

- Modérer les effets nocifs de l’alcool et des médicaments

Pour que le foie prenne soin du corps, il doit être capable de fonctionner de manière optimale. Lorsqu’on pense à une maladie du foie, on pense systématiquement à la cirrhose à cause de l’alcool. La cirrhose est une maladie grave, mais l’alcool n’est pas la seule cause. Voici différentes causes:

- Une mauvaise alimentation chronique

- Certains médicaments

- Manger des crustacés non cuits

- Manger des champignons sauvages vénéneux

- S’exposer aux produits chimiques

Le foie nettoie les toxines

De nos jours, nous sommes confrontés à énormément de toxines environnementales à cause de la pollution et de ce que nous avons dans nos assiettes. Il est donc impératif, pour notre bien-être et notre santé, d’avoir un foie en parfait état de fonctionnement.

Voici ce qui peut altérer le bon fonctionnement de votre foie:

- L’abus d’alcool

- L’exposition à certains aliments industriels et toxines environnementales

- Un faible taux de potassium

- L’obésité

- Une alimentation riche en graisses saturées et en aliments transformés

- Les tatouages et les piercings (hors conditions sanitaires irréprochables)

- Des niveaux élevés de triglycérides dans le sang

- Certains médicaments

- Les maladies auto-immunes

Les signes que votre foie ne fonctionne pas de manière optimale

Si vous avez l’un des symptômes énumérés ci-dessous, votre foie pourrait ne pas fonctionner de manière optimale. Il est bien évidemment nécessaire de demander l’avis d’un médecin pour une étude plus approfondie.

- Ballonnements et gaz

- Reflux acides et brûlures d’estomac

- Constipation chronique

- Incapacité à perdre du poids

- La peau et / ou les yeux qui sont jaunâtres

- Anxiété ou dépression

- Hypertension

- Urine foncée

- Fatigue chronique

- Transpiration excessive

- Petit appétit

Heureusement, il existe des solutions et des aliments bons pour le foie. Vous pouvez aider à améliorer son fonctionnement avec un nettoyage complet. Vous pouvez commencer obtenir des résultats et à vous sentir mieux en quelques semaines.

Quel est le meilleur aliment bon pour le foie ?

En réalité, il en existe plusieurs. Il vous reste à trouver celui ou ceux qui fonctionnent le mieux pour vous. Nous allons d’abord commencer par retirer ceux qui ne sont pas bons pour votre foie avant d’introduire de meilleurs aliments.

1. Arrêtez de manger des aliments nocifs
2. Buvez des jus de légumes
3. Mangez des aliments riches en potassium
4. Les compléments alimentaires bon pour votre foie
5. Mangez du foie

 Arrêtez de manger des aliments nocifs

Si vous avez l’habitude de manger des aliments industriels transformés, il est temps de changer les choses. Le sucre raffiné, les huiles hydrogénées, les aliments tout prêts sont nocifs pour votre foie.

Les huiles hydrogénées ont des niveaux élevés de graisses saturées. La structure chimique de l’huile elle-même a été modifiée pour augmenter la durée de conservation. La consommation excessive de ces graisses est nocive pour notre santé et peuvent entraîner une inflammation généralisée dans notre corps.

Les nitrates et les nitrites, ajoutés dans les plats industriels, représentent également un danger pour notre santé et notre foie. Ils sont ajoutés pour conserver les aliments, stopper la croissance des bactéries et préserver les couleurs.

Achetez vos matières premières en terme d’aliments pour vous préparer de bons plats sains et naturels. Faites cuir votre propre poulet bio (la viande blanche étant meilleure pour la santé que la viande rouge) et remplacez les viandes et charcuteries industrielles. Remplacez les aliments frits (frites, chips, etc) riches en mauvaises graisses par des légumes par exemple. Voici un article d’alternatives aux frites. 

Buvez des jus de légumes

Manger 5 légumes frais par jour n’est vraiment pas assez. De toute façon, il est quasi impossible d’apporter à notre corps son besoin en légumes journalier, à part passer la journée à manger. Chose que nous ne pouvons pas faire avec notre rythme de vie. Cependant, il existe les extracteurs de jus pour réaliser vos propres jus de légumes sains. Grâce à eux, vous pourrez avoir une autre vision sur l’alimentation et même apprécier les légumes qui pouvaient parfois vous repousser.

En cas de problème au foie, les jus de légumes ont l’avantage d’être plus digestes et donc plus facilement assimilables.

Les légumes parfaits pour un nettoyage optimal du foie sont le chou, le chou-fleur et les choux de Bruxelles. Bien que ces aliments ne semblent pas très goût, vous pouvez y incorporer d’autres légumes tels que les carottes, le concombre, les betteraves et les herbes à feuilles vertes (comme la menthe, le basilic).

Grâce aux extracteurs de jus, vous pourrez ainsi obtenir le jus de légumes à votre goût et idéal pour votre foie. Voilà un parfait aliment bon pour le foie!

Mangez des aliments riches en potassium

Un aliment bon pour le foie est un aliment riche en potassium. Car il va aider à abaisser la pression artérielle, abaisser le cholestérol et soutenir un système cardiovasculaire sain, en plus d’aider à nettoyer votre foie. Il est donc important d’ajouter des aliments riches en potassium dans votre alimentation, comme les suivants:

- Les patates douces

- Les tomates (plus concentré sous forme de sauces saines)

- Les betteraves

- Les épinards

- Les haricots blancs

- Les bananes

Les compléments alimentaires bons pour votre foie

Un aliment bon pour le foie peut être représenté par un complément tel que le curcuma, le pissenlit, le charbon-marie.

Le charbon-marie

Le chardon-Marie est considéré comme le meilleur complément détoxifiant, ce qui le rend idéal pour un nettoyage du foie. Le chardon-Marie aide à éliminer l’accumulation de médicaments, d’alcool, de polluants environnementaux et de métaux lourds dans le foie. Il aide à renforcer les parois cellulaires du foie, tout en favorisant sa régénération.

Le curcuma

C’est un antidépresseur efficace, il aide à la digestion, il aide à rétablir un équilibre de la glycémie, il réduit les douleurs articulaires et il entretient le tissu hépatique et le métabolisme du foie.

Actuellement, des chercheurs étudient le curcuma pour une multitude d’autres avantages sur la santé. Il aurait un rôle bénéfique sur la maladie d’Alzheimer, le cancer, la dépression, l’arthrose, le cancer du sein, la prostate et les douleurs chroniques.

La racine de pissenlit

Un autre aliment bon pour le foie : la racine de pissenlit. La plupart des gens haïssent le pissenlit car il peuple nos jardins telle une mauvaise herbe. Mais, cette fleur, plus particulièrement sa racine, est en réalité remplie de minéraux et de vitamines.

La racine de pissenlit a un effet diurétique naturel, permettant à votre foie d’éliminer plus rapidement les toxines. Elle aide également à renforcer le système immunitaire, équilibrer les niveaux de sucre dans le sang, soulager les brûlures d’estomac, et apaiser les troubles digestifs.

Mangez du foie

Cela peut paraître paradoxal mais un bon aliment pour le foie reste … le foie. On combat le mal par le mal. Le foie de bovins ou de poulet sont riches en vitamines A et B, en acide folique, en fer, en cuivre, en zinc, en chrome et en CoQ10.

Comment réaliser un nettoyage rapide du foie ?

Nous avons vu au cours de cet article qu’il n’y a pas un aliment bon pour le foie, mais en réalité plusieurs, et plusieurs techniques et compléments.

Vous pouvez nettoyer votre foie en commençant par arrêter les aliments transformés trop nocifs pour votre corps à cause de leurs huiles hydrogénées, de leurs sucres raffinés, de leur gluten et de certains additifs. Introduisez des jus de légumes crus dans votre bol alimentaire. Ces jus peuvent être composés de chou, de betterave, de carotte, etc. Introduisez également des aliments riches en potassium comme les patates douces, les tomates, les betteraves, les épinards, les haricots blancs, les bananes. N’hésitez pas à prendre des compléments alimentaires comme du charbon-marie, des racines de pissenlit ou encore du curcuma.

En recentrant votre alimentation sur la bonne voie, vous pourriez avoir rapidement des résultats et vous sentir en meilleure santé.

Source : regime-recette.com