Pourquoi trop boire pendant les fêtes peut avoir des conséquences désastreuses ?

Les fêtes de fin d’année sont un moment où les familles et les amis se réunissent et bien souvent cette période est synonyme de grande consommation d’alcool.

Selon les médecins, il faut être vigilent car cela peut avoir des conséquences à long terme, entraînant une vraie dépendance. C’est la période des fêtes ainsi, nous allons probablement déguster de bons repas et les accompagner d’un ou plusieurs verres de vin. Cependant, il faut rester vigilant face à sa consommation d’alcool car après deux verres, le cerveau est activé par le biais de processus neurobiochimiques complexes qui libèrent naturellement la dopamine, un neurotransmetteur de grande importance. Lorsque la molécule de dopamine se fixe sur son récepteur situé à la surface d'un neurone ou d'une cellule cérébrale basique, un certain "bourdonnement" se produit. C’est à ce moment-là qu’il vaut mieux arrêter de boire de l’alcool et passer à des boissons soft !

En effet, ceux qui boivent au-delà de ce "bourdonnement" sont alors en état d'ébriété. Le cerveau commence à libérer la même dopamine, ce qui n’est pas différent de ce qui se passe chez le buveur occasionnel, mais cela ne s’arrête pas là. Il peut en résulter une consommation excessive d'alcool. Selon un médecin spécialisé, cela est un problème de santé publique majeur mais souvent mal compris. La société a l’habitude de qualifier de "faibles" les personnes ayant une dépendance aux opioïdes mais il en est de même lorsqu’il s’agit de consommation d'alcool. Pourtant, celle-ci est plus répandue. 

Aux Etats-Unis par exemple, la consommation excessive d'alcool est à l'origine d'un décès sur 10 chez les adultes. Souvent, l’alcool procure la sensation de soulager le stress mais il contribue chaque année à 88 000 décès aux États-Unis, soit plus du double du nombre de personnes tuées par une overdose d'héroïne et d'opioïde.

La dépendance à l’alcool a de terribles conséquences pour l'individu et sa famille car elle affecte la santé physique et mentale, donne lieu à une propagation accrue des maladies infectieuses, réduit une qualité de vie, augmente de façon croissante le nombre de collisions impliquant des véhicules à moteur et implique des abus et des négligences envers des enfants. L’étude scientifique du cerveau a permis d’expliquer la consommation excessive d’alcool. Elle consiste à boire cinq verres ou plus pour les hommes et quatre pour les femmes à la même occasion au moins un jour au cours des 30 derniers jours. Il est donc important de lever le pied quand il s’agit d’alcool, même pendant les fêtes de fin d’année.