7 aliments qui empêchent de dormir

Vous connaissez l’adage "qui dort dîne"… Sans aller jusqu’à sauter le repas du soir, pour passer une bonne nuit de sommeil réparatrice, il vaudrait mieux éviter certains aliments. Parce qu’ils excitent, qu'ils sont trop gras, trop énergisants ou trop riches en eau, certains produits ne vous aideront pas à mieux dormir. Pire, ils rendront l’endormissement difficile. Pour tomber dans les bras de Morphée plus rapidement, suivez ces quelques conseils nutrition.

Au milieu des troubles du sommeil, des insomnies et des problèmes pour s'endormir, on peut discerner les sept péchés capitaux de l'alimentation. Vous n'ignorez pas qu'il est conseillé de manger léger le soir pour bien dormir, mais quoi plus précisément ?

Voici la liste des aliments qui empêchent de dormir et les conseils pour vous aider à régler des problèmes de sommeil, histoire de vous réconcilier avec l'oreiller grâce à un choix méticuleux de denrées dans vos dîners.

Un aliment qui empêche de dormir : la viande rouge

Si vous vous faites un steak haché frites samedi soir entre amis, vous aurez certainement un peu plus de mal à vous endormir qu’habituellement. Les aliments riches en protéines sont plus difficiles à digérer. Ce qui demande un plus lourd travail digestif à vos organes.

Conseil pour un meilleur sommeil :

Vous n’arrivez pas à y renoncer ? Passez à la viande blanche ou au poisson le soir, si vous tenez absolument à votre portion de protéine animale. Vous pouvez aussi trouver d'autres aliments riches en protéines, d'origine végétale. Sinon, essayez de manger de la viande rouge plutôt à l’heure du déjeuner.

Un aliment qui empêche de dormir : les aliments frits

Les chips, le poulet rôti, les beignets de crevettes ou beignets aux pommes et autres fritures… Tout ce qui est cuit dans l’huile est certes délicieux mais devrait être écarté de votre alimentation du soir si vous avez des problèmes de sommeil.

Le principe est similaire à la viande, avec la problématique de la matière grasse saturée en prime. Ce qui peut donner lieu à des brûlures d’estomac et à un ralentissement du système digestif, d'où des troubles du sommeil.

Conseil pour un meilleur sommeil :

Cuisez vos aliments en réduisant la quantité de matière grasse, beurre compris. De plus, mangez le plus tôt possible le soir, pour éviter de continuer trop longtemps la digestion pendant votre nuit.

Un aliment qui empêche de dormir : le chocolat

Le chocolat contient peu de caféine, évidemment, mais beaucoup de gens ne réalisent pas qu’il contient d’autres stimulants, comme la tyrosine et la théobromine, des sortes d’acides aminés qui augmentent la fréquence cardiaque.

Rien d’alarmant, mais ça peut vous foutre en l’air une bonne nuit de sommeil réparatrice !

Conseil pour un meilleur sommeil :

Regardons le côté positif de cet aliment sous une forme spécifique : le chocolat blanc, (que certains se refusent à définir comme du chocolat. En cause, son absence de cacao). Il ne contient pas ces types de stimulants. Vous pouvez alors renouer avec votre tablette de chocolat Galak® ! (Pour celles qui auraient oublié le bonheur que c’était pour les papilles, les carrés comportaient des dessins de dauphins ou d’ours ! Une vraie madeleine de Proust…)

Un aliment qui empêche de dormir : les épices

Que ce soit une sauce au curry ou une sauce au chili épicé thaï, les aliments épicés rendent la digestion difficile. Les épices contiennent de la capsaïcine, un ingrédient contenu dans les piments, qui dérègle la température de votre corps, particulièrement lorsqu'il n'est pas habitué à l'alimentation épicée. Certains chercheurs ont même démontré que ça provoquerait des rêves un peu fous… D'autres les classent parmi les aliments aphrodisiaques.

Conseil pour un meilleur sommeil :

Limitez vos repas épicés aux fêtes et autres dîners exceptionnels, histoire de pouvoir récupérer les heures de sommeil manquantes avec une grasse matinée occasionnelle.

Un aliment qui empêche de dormir : la tomate

La tomate est un fruit très acide, qui, une fois encore, peut avoir un impact sur votre digestion. Elle libère de la tyramine, un acide aminé qui pousse à la création de noradrénaline, une substance qui augmente l’activité du cerveau et donc empêche un endormissement rapide.

Conseil pour un meilleur sommeil :

Supprimer les tomates de votre alimentation du soir pourrait être la solution pour une meilleure nuit de sommeil. Essayez l’opération pendant au moins une semaine de suite et voyez si le résultat s'améliore.

Un aliment qui empêche de dormir : la salade

La salade semble contenir d’excellents nutritifs pour un repas du soir light… Mais ça, c’était avant de constater que c'est un aliment riche en eau. Ingurgité en grande quantité, cet aliment diurétique risque de vous réveiller dans la nuit pour aller aux toilettes.

Conseil pour un meilleur sommeil :

Inutile d’abandonner complètement la salade pour mieux dormir. Mais, dans la mesure du possible, essayez d’en manger au moins 90 minutes avant le coucher, pour permettre à votre corps de traiter l’information sur la quantité d’eau présente dans les tuyaux, on ne vous fait pas un dessin...

Ce qui empêche de dormir : les médicaments

Les médicaments ne sont pas du tout un aliment, soit. Mais il reste un produit que vous ingurgitez. Et son absorption a un fort impact sur les heures de sommeil qui vont suivre. Certains médicaments comme les antalgiques / antidouleurs contiennent souvent de la caféine. Des études précédentes ont démontré qu’ils provoquaient un léger effet coup de fouet.

Conseil pour un meilleur sommeil :

Si vous avez besoin d’être soulagée d’une douleur nocturne avant de vous coucher, optez pour un antidouleur sans caféine.

Aliments à éviter pour bien dormir : le café et le thé

Café et thé sont des excitants. Aussi pour bien dormir, il faut éviter de les consommer après 17 h. Attention également aux sodas et au thé vert qui contiennent eux aussi de la caféine. On leur préfèrera le décaféiné ou des tisanes à base de plantes qui favorisent le sommeil.

Ce qui empêche de dormir : l'alcool

S'accorder un verre de vin après sa journée de travail, qui ne l'a jamais fait ? Mais saviez-vous que l'alcool, même s'il semble favoriser l'endormissement, perturbe le cycle du sommeil ? Parce qu'il se métabolise très rapidement et déshydrate, l'alcool va vous empêcher de bien dormir et réduire la durée du sommeil paradoxal. Alors, si on ne veut pas se réveiller en étant fatiguée, on évite l'alcool le soir, et ainsi on évite la gueule de bois du lendemain.

Source : Cosmopolitan.co.uk