Coût de la vie au Nigéria : Les gens se tournent vers le riz " à jeter " pour se nourrir

Face à l'augmentation du coût de la vie, de nombreux habitants du nord du Nigeria se tournent vers les grains de riz que les meuniers rejettent normalement après transformation ou qu'ils vendent aux agriculteurs pour nourrir leurs poissons.

Dans la langue haoussa, largement parlée dans le nord du pays, ces grains sont appelés afafata, ce qui signifie "bataille", car il est littéralement difficile de les cuisiner et de les manger tant ils sont durs.

"Il y a quelques années, les gens ne se souciaient pas de ce type de riz, et nous le jetions généralement avec les écales, mais les temps ont changé", a déclaré à la BBC Isah Hamisu, employé d'une rizerie de la ville de Kano, dans le nord du pays.

Bien que les grains soient cassés, sales et durs, le prix moins élevé de l'afafata l'a rendu plus attrayant pour les humains et a aidé les familles les plus pauvres à pouvoir se permettre de manger l'un des aliments de base du pays.

Fatima Abdullahi, propriétaire d'une ferme piscicole, explique que ses poissons adorent l'afafata, mais que son prix a augmenté parce que les gens en mangent désormais.

Au Nigeria, les prix augmentent à leur rythme le plus rapide depuis près de 30 ans. En plus des pressions mondiales, la suppression des subventions aux carburants par le président Bola Tinubu et la dévaluation de la monnaie, le naira, ont aggravé l'inflation.

Un sac de riz standard de 50 kg, qui pourrait aider à nourrir un ménage de huit à dix personnes pendant environ un mois, coûte maintenant 77 000 nairas (28 322 FCFA). Cela représente une augmentation de plus de 70 % depuis le milieu de l'année dernière et dépasse le revenu mensuel de la majorité des Nigérians.

Face à cette situation, nombreux sont ceux qui luttent pour s'en sortir et, dans certains États, des manifestations ont été organisées pour protester contre le coût de la vie.

Au début du mois, dans l'État du Niger, au centre du Nigeria, des manifestants ont bloqué des routes et brandi des pancartes indiquant qu'ils étaient asphyxiés par la hausse des prix.

Quelques jours plus tard, une manifestation similaire a eu lieu à Kano, dans le nord-ouest du pays. Dans la foulée, le gouverneur Alhaji Abba Kabir Yusuf a admis qu'il y avait famine dans son État et a déclaré qu'une solution devait être trouvée. LIRE PLUS SUR BBC