Les bienfaits de la spiruline pour les enfants
La spiruline est un super-aliment aux multiples nutriments bons pour notre organisme. Elle contient pratiquement tous les nutriments nécessaires au renforcement de notre métabolisme (protéines, glucides, lipides, vitamines et minéraux). Chacun a alors son rôle à jouer. Les protéines, présentes dans notre petite algue bleue, contiennent les huit fameux acides aminés essentiels : ceux que l’organisme ne peut pas fabriquer et qui doivent être amenés par l’alimentation. La spiruline contient aussi des vitamines telles que les vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9), vitamine D, vitamine E et vitamine K. Elle possède aussi deux teneurs exceptionnelles en bêta-carotène (ou vitamine A) en vitamine B12.
La spiruline ajoutée à l’alimentation des nourrissons et des jeunes enfants permet de nombreux bienfaits, en leur apportant tous les nutriments dont ils ont besoin pour bien grandir.
A noter tout de même que la spiruline est dotée de nombreuses vertus, mais ne peut pas remplacer la totalité des apports nutritionnels et le plaisir procuré lorsque l’on partage un bon repas !
Comme pour les adultes, la spiruline doit être dosée de façon progressive chez les enfants pour que l’organisme puisse s’y habituer.
Il peut être parfois compliqué d’administrer la spiruline aux enfants. Sa couleur verte et son odeur parfois peu agréable peuvent rebuter les plus jeunes.
L’idéal est de leur mélanger la spiruline en granulés ou en poudre à leur alimentation. La spiruline est en effet dépourvue de vitamine C, et la mélanger avec des agrumes peut apporter des bénéfices supplémentaires et combler ce manque.
Vous comprenez donc que la spiruline est l’alliée de vos enfants car elle contient des éléments importants et nécessaires à leur croissance
Florence Bayala
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