Alimentation infantile : L’importance du lait de croissance

À partir de 10-12 mois, les besoins nutritionnels de l’enfant changent. En l’absence d’allaitement maternel, si l’enfant est nourri au biberon, le lait de croissance (ou lait 3ème âge) est conseillé pour répondre au mieux à ses besoins, notamment en fer, dans le cadre d’une alimentation diversifiée, variée et équilibrée.

Importance du lait de croissance, besoins nutritionnels et recommandations : retrouvez nos conseils dans cet article.

Les besoins nutritionnels du bébé à partir de 10 mois

À 12 mois, l’enfant qui continue de se développer et de grandir a des besoins nutritionnels toujours bien spécifiques.

Par exemple, par rapport à un adulte de 70 kg (dépense énergétique de 2000kcal), en rapport à son poids corporel, un bébé a besoin de près de :

- 6 fois plus de fer,

- 4 fois plus de calcium,

- 3 fois plus de lipides,

- 22 fois plus de vitamine D.

A contrario, on remarque fréquemment que les enfants en bas âge ont tendance à manger trop de protéines et de sel. Cela est notamment dû à la consommation d’aliments destinés aux adultes, proposés trop tôt, tel que le lait de vache traditionnel qui n'est pas encore tout à fait adapté à cet âge.

Grâce à leur composition, les laits de croissance sont parfaitement adaptés aux besoins spécifiques d’un enfant de moins de 3 ans.

Les avantages du lait de croissance

Composition du lait de croissance

Quelle que soit la forme choisie (poudre ou liquide), le lait 3ème âge contient notamment, en quantité adaptée pour répondre aux besoins nutritionnels de l’enfant :

- Du fer pour prévenir le risque de carence fréquent à cet âge et pouvant avoir des impacts sur l’immunité, la croissance et le développement psychomoteur,

- Des acides gras essentiels (DHA), dont des omégas 3 (acide alpha-linolénique) pour contribuer au développement cérébral et visuel de l’enfant,

- Du calcium et de la vitamine D pour contribuer à la croissance osseuse,

- Du zinc, qui joue un rôle important dans la croissance et le développement cognitif et visuel du nourrisson.

Il renferme, toujours dans le but de respecter les besoins spécifiques d’un bébé, une faible teneur en :

- Protéines, adaptée à l’immaturité rénale de l’enfant,

- Sel, pour limiter les risques de tension artérielle.

Avantages par rapport aux laits infantiles 2ème âge

Proposé aux nourrissons partiellement ou non allaités entre 6 et 10-12 mois, le lait infantile 2ème âge est un lait de transition adapté aux besoins de l’enfant, à proposer une fois que la diversification alimentaire est bien installée.

Par rapport au lait infantile 2ème âge, la proportion de certains composants change dans le lait de croissance pour s’adapter aux besoins énergétiques et à l’activité musculaire qui évoluent avec la croissance du bébé. Il apporte notamment plus de fer qui participe au système de défense contre les infections et au bon développement cérébral. Lire plus laboratoire-gallia.com