Comment ajouter du fer à l'alimentation de votre bébé ?
Le fer est un minéral essentiel qui fonctionne principalement pour le bon fonctionnement et le développement du cerveau, des nerfs et des muscles. Une carence en fer peut affecter considérablement la santé à long terme de votre bébé. Les bébés qui souffrent d'une carence en fer courent un risque élevé de développer une anémie ferriprive, qui est une condition où le sang à un nombre plus faible de globules rouges. Pour en savoir plus, lisez la suite...
Quelques bonnes sources de fer sont le poulet, le bœuf , le porc, les haricots verts, les fruits de mer comme le thon et le saumon et également le soja. Tout ces aliments sont naturellement riches en fer. Il est donc primordial de les intégrer à l'alimentation de votre bébé.
Ajoutez de la vitamine C à vos repas riches en fer. En effet, la vitamine C permet une absorption plus facile du fer dans le corps. Les bonnes sources de vitamine C sont les agrumes comme les oranges, le citron, mais également les fruits comme les fraises. Les tomates, les pomme de terre et les brocolis sont également d'autres sources de vitamine C.
Des études ont montré que les bébés sont plus en mesure d'absorber le fer lorsqu'ils sont nourris avec de petites particules de viande. Broyer les aliments de votre bébé est une méthode que vous pouvez utiliser pour l'aider à obtenir un maximum de fer de son repas.
Florence Bayala
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