Les astuces pour ne plus pleurer en découpant de l’oignon

Voici quelques astuces pour éviter de pleurer en coupant des oignons.
Utiliser un couteau bien aiguisé : un couteau tranchant cause moins de dommages aux cellules de l'oignon, réduisant ainsi la quantité de substances irritantes libérées.
Réfrigérer les oignons : les mettre au réfrigérateur avant de les couper peut diminuer la quantité de substances irritantes vaporisées.
Couper sous l'eau courante : cela aide à rincer immédiatement les substances irritantes.
Utiliser une hotte aspirante : si vous en avez une, allumez-la pour aider à aspirer les substances irritantes qui s'échappent.
Porter des lunettes : des lunettes de protection ou même des lunettes de natation peuvent protéger vos yeux des vapeurs irritantes.
Mâcher du chewing-gum : certaines personnes trouvent que mâcher du chewing-gum les aide à garder les yeux moins irrités.
Ces méthodes peuvent réduire l'irritation et vous aider à éviter les larmes pendant que vous coupez des oignons.
Yolande Jakin
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