Ces astuces de grand-mère en cuisine et pour le bien être

Pour des astuces en cuisine ou pour soigner des maux, nos mémés ne manquent pas d’idées. Découvrez ces astuces de grand-mère en cuisine et pour le bien être.

En cuisine

Éviter les (mauvaises) odeurs en cuisine

Il n'est pas rare que nos préparations culinaires, qu'elles soient réussies ou ratées, laissent en souvenir un fumet plus ou moins délicat et prononcé. Pour s'en débarrasser de manière naturelle, c'est simple : on va tout simplement verser du vinaigre blanc dans un bol (ou deux) et le placer dans la cuisine, car ce dernier a la particularité d'absorber les odeurs !

Rattraper un plat trop épicé

Vous avez eu la main lourde sur le piment ou le poivre ? Pour rectifier une sauce ou un plat trop épicé, il suffit d'éplucher une pomme de terre, de la mettre dans le plat, et de mélanger. Cette dernière va absorber l'excès d'épices, et rendre notre plat à nouveau mangeable. N'oubliez pas de retirer la pomme de terre du plat avant de servir !

Conserver des herbes aromatiques

Il vous suffit de les mettre au congélateur dans le bac à glaçons rempli d’huile d’olive. Sortez-les et utilisez-les au moment où vous en aurez besoin.

Conserver une bouteille de vin entamée

Après une soirée arrosée, il vous reste une bouteille de vin bue à moitié ? Avec le même procédé que pour les herbes aromatiques, vous pouvez également conserver ce reste en le versant dans un bac à glaçons.

Bien-être et santé

L’argile contre les piqûres d'insecte

Pour l'utiliser contre les piqûres d'insectes, la méthode du cataplasme sera la plus appropriée.

Utiliser de l'argile verte déjà transformée en pâte, ou réalisez-en une à partir de poudre d'argile. Ajoutez à votre mixture une à deux gouttes d'huile essentielle de lavande et appliquez ce mélange sur votre piqûre d'insecte. Laissez sécher et rincez doucement. Vous pouvez répéter cette opération dès que la démangeaison revient.

L’aloé vera contre les aphtes

Utilisé pour soigner de nombreux maux courants, l’aloé vera est moins connue pour son action contre les aphtes. Faire en bain de bouche, après avoir dilué sa pulpe dans un peu d'eau, vous sera d'un grand réconfort si votre aphte vous fait souffrir.

Un oignon contre la fatigue

Très riche en vitamines, l'oignon est votre allié santé. Et pour l'utiliser contre la fatigue, il vous suffit de faire bouillir pendant 20 minutes un litre d'eau dans laquelle vous aurez mis l'équivalent d'un oignon en tranches. Buvez ensuite cette préparation, régulièrement, pendant deux jours, et renouvelez dès que vous vous sentez faiblir de nouveau.