Trois astuces de nos mamies à connaitre par cœur
Les trucs et astuces de nos grands-mères simplifient notre quotidien dans chaque domaine de la vie. En cuisine, voici trois astuces géniales de mamie. Essayez et vous en direz des nouvelles.
1- Eviter d’avoir des fruits périmés
Afin d’allonger la durée de vie de nos amis les fruits, une astuce est infaillible. Coupez en deux un bouchon en liège et déposez-le dans votre corbeille à fruit. La matière du liège permet d’absorber l’humidité qui se trouve dans chaque fruit. Cela permettra d’éviter ainsi les tâches noires sur vos fruits.
2- Faire la meilleure vinaigrette
Pour faire la même vinaigrette que notre grand-mère, il faut suivre un ordre très précis. Mettre d’abord le sel, le poivre, ensuite le vinaigre, la moutarde puis finir par l’huile d’olive. Dans cet ordre, le vinaigre permet de relever le goût de votre vinaigrette.
3- Eviter les mauvaises odeurs dans la cuisine
Après avoir cuisiné, des odeurs nauséabondes rendent notre habitation peu agréable. Pour se débarrasser des odeurs de votre cuisine, rien de tel que de mettre un bol rempli de vinaigre blanc. Celui-ci permettra d’absorber toutes les odeurs.
Yolande Jakin
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