L’astuce géniale pour presser plus facilement un citron
Si vous ne possédez pas de presse-agrumes, vous pouvez aussi bien récupérer le jus de votre citron sans difficultés, grâce à cette astuce simple et pratique. Le jus d’un citron est souvent utilisé dans nos recettes de poissons ou pour l’assaisonnement d’une salade composée. Mais lorsqu’on ne possède pas de presse-agrumes, il est plus difficile de presser un citron.
Pour récupérer le jus facilement, il vous suffit de le rouler sur une surface dure, avant de le couper. Appuyez-le donc avec une main sur votre plan de travail et faites des allers et retours pour attendrir la chaire et concentrer le jus au centre du fruit.
Coupez alors votre citron en deux parties, plantez une fourchette au centre, et pressez votre citron afin d’extraire son jus plus facilement.
Source: Autre Presse
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